عنوان الموضوع : اللفائف الهندية.. لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

اللفائف الهندية..



*اللفائف الهندية *

المقادير:
* علبة رقائق السبرينج رول.
* 2/1 كيلو لحم مفروم.
* 2 بصلة كبيرة.
* علبة زبادي صغيرة.
* 2/1 ملعقة ثوم وزنجبيل مطحونين.
* 2/1 ملعقة فلفل حار .
* 2/1 ملعقة صغيرة كركم ، ملح ، بهارات هندية مشكلة.
* بقدونس مفروم ناعم.
الطريقة :
1- يفرم البصل صغيراً ، ويقلى على نار هادئة ليصبح ناعماً وذهبي اللون.
2- يخلط البصل مع جميع المكونات مع اللبن ، ويوضع في الصينية في فرن متوسط الحرارة من (30-40) دقيقة.
3- بعد أن يبرد قليلاً ، يضاف عليه البقدونس المفروم.
4- توضع المكونات ( الحشوة) على عجينة السبرينج رول.
5- تدهن بالزيت وتدخل بالفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون.
6- يمكن قليها إذا أردت ذلك

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________