عنوان الموضوع : طاجين اللحم بالتفاح لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طاجين اللحم بالتفاح



طاجين اللحم بالتفاح

المقادير

3 حبات تفاح-300غ لحم غنمي-200غ مشمش جاف- 1 بصلة صغيرة- 1 عود قرفة- 1 كاْس سكر مسحوق- 50 غ ماء دافئ -1 حبة ليمون قليل من الزعفران ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

في طنجرة حمسي البصل في الزبدة اضيفي اللحم و اتركيه يتحمس قليلا ثم اضيفي عود القرفة والزعفران و السكر مرقي بالماء الدافئ من جهة اخرى قشري التفاح قطعيه الى ارباع وحكيها باليمون اتركي الحم يطهى ثم اضيفي التفاح و المشمش الجاف اتركيه مدة 15 د


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الله يعطيك الصحة على هده الوصف


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________