عنوان الموضوع : صينية اللحم با الخضار
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صينية اللحم با الخضار
صينية اللحم بالخضار
بسم الله الرحمن الرحيم.
المقادير
شرائح باذنجان
شرائح طماطم
شرائح بصل
شرائح بطاطس
شرائح كوسا
لحم مفروم
3 حبات ثوم
3 ملاعق رب البندورة
ملح وبهارات حسب الرغبة
الطريقة
نقلى البطاطا والباذنجان والكوسا كلن على حدا.
نضع اللحم المفروم على النار ونضع قليل من الزيت ثم نضع الثوم المفروم والبهارات على اللحم والملح و3 معالق كبيرة رب البندورة (الصلصة).
تقلب جيداً ونضع قليل من الماء.
نضع البطاطا والكوسا على الصينية ثم نضع خلطة اللحم على الصينية وأخيراً نضع البصل والطماطم والباذنجان وتزج في الفرن لمدة 10 دقائق.
تقدم ساخنة مع طبق من السلطة وصحتين.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
يعـــــــــطيكــــــــــــ الفـــــــ عــــــــــافيـــــــــــــه
__________________________________________________ __________
نور عينى 111
خبيرة التجميل اثير
ام دانة السعودية
تسلمووووووووو لمروركم الكريم
__________________________________________________ __________
بالهنا والشفا بجد رائعه وهيا سبيهه بالمسقعه باللحم المفروووووووم وتسلم ايدددددددددددك