عنوان الموضوع : كفتة سمك السردين
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كفتة سمك السردين



السلام عليكم

كيلو سردين او اكثر أنضف جيدا وناخد اللحمة فقط حتى الجلد نحيد

ثم يفرم او نطحن +قسبور ومعدنوس مفرومين +كمون +فلفل أحمر +

سكينجبير +فلفل أسود +ملح والثوم مفروم + نصف كأس أرز

نخلط الكل جيدا ونصنع منه كور

الصلصة نحك طماطم أربع حبات + نفس البهارات اللي عملنا في السمك مع اضافة الزيت نوضع على النار يتقاى شويت + الماء تغلي الطمام شوية ونرمي الكور ممكن اضافة الزيتون الاحمر في الاخر

بالصحة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الله يعطيكي الف عافية
تحت التجربة


__________________________________________________ __________

يعطيك العاافيه


__________________________________________________ __________

مشكوريييييييييييييييييييييييين على الردود


__________________________________________________ __________

السلام عليكم
شكرا على هده الوصفة انها وصفة مغربية 100/100


__________________________________________________ __________