عنوان الموضوع : صينية الرز بالدجاج والقشطه===== يم يم لايفوتكم ياحلوااات لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صينية الرز بالدجاج والقشطه===== يم يم لايفوتكم ياحلوااات



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير:

دجاج مسلوق حسب الرغبة
رز
بصل مقطع
جزر مبشور
فلفل رومي مبشور
علبة قشطة
ملح
بهارات
فلفل الأسود


الطريقة:

- اسلقي الدجاج ثم صفيه , انزعي الجلد و العظم عن الدجاج ثم نتفيه إلى خيوط رفيعة .
- اسلقي الرز في نفس مرقة الدجاج , عدلي كمية الملح حسب الرغبة .
- قلبي البصل في الزيت على النار , اضيفي الدجاج و قلبي .
- اضيفي الجزر و الفلفل الرومي المبشور و تبلي المزيج بالملح و البهارات و الفلفل الأسود على حسب الرغبة و قلبي قليلاً .
- اضيفي القشطة و أبعدي القدر عن النار .
- ضعي نصف كمية الرز في صينية بايركس ثم ضعي فوقه حشوة الدجاج و غطيها بالنصف الآخر من الرز .
- ادخلي الصينية إلى لمدة الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً .
- زيني الصينية بالبقدونس و قدميها ساخنة .
وبالهناء والعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مشكوووره عيوني الله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

وش ناويه عليه جوري حبيبتي تراك عن جد شهتيني ان أجربها
يسلموووووووووو حبيبتي على هذه الطبخات وننتظر جديدك .


__________________________________________________ __________

مشكوووره عيوني الله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

مشكورة اختي ع الموضوع

تسلمين


__________________________________________________ __________

هلا وغلا فيكم ااخواااااتي سعيده بمروركم الجميل