عنوان الموضوع : كبة الجريش
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كبة الجريش
[img][/img]
المقادير:
المقادير كوب أرز / كوب جريش / 1بطاطس متوسطة الحجم / نصف ملعقة صغيرة كركم / ملعقة صغيرة ثوم مطحون / ملح
الطريقة :
يوضع الرز مع الجريش بعد أن يغسل في قدر وتوضع معهم البطاطس بعد أن تقطع ... تسلق بالماء حتى نص الاستواء(يعني لاتخلينه يصير لين )
يطحن بماكينة اللحم (الحلقه الوسط)
يعمل خليط الكبة بالطريق التي ترغبينها على شكل الكبة المعتادة أودائرية اوعلى شكل بيضاوي وتحشى بملعقة من حشوة الكبة وتقلى بالزيت الغزير
وعليكم بالعافيه
:206:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم يدج فوفو
والله يعافيك ويخليك يارب
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي شيف فوفو
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم مشكورين على المرور العطر
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه 00
__________________________________________________ __________
![]()