عنوان الموضوع : كبة الجريش
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كبة الجريش



[img][/img]



المقادير:

المقادير كوب أرز / كوب جريش / 1بطاطس متوسطة الحجم / نصف ملعقة صغيرة كركم / ملعقة صغيرة ثوم مطحون / ملح

الطريقة :

يوضع الرز مع الجريش بعد أن يغسل في قدر وتوضع معهم البطاطس بعد أن تقطع ... تسلق بالماء حتى نص الاستواء(يعني لاتخلينه يصير لين )

يطحن بماكينة اللحم (الحلقه الوسط)


يعمل خليط الكبة بالطريق التي ترغبينها على شكل الكبة المعتادة أودائرية اوعلى شكل بيضاوي وتحشى بملعقة من حشوة الكبة وتقلى بالزيت الغزير


وعليكم بالعافيه
:206:


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم يدج فوفو
والله يعافيك ويخليك يارب


__________________________________________________ __________

تسلم الايادي شيف فوفو


__________________________________________________ __________

الله يسلمكم مشكورين على المرور العطر


__________________________________________________ __________

الله يعطيك العافيه 00


__________________________________________________ __________