عنوان الموضوع : الدجاج المشوي(بتمصمصي العظام حته حته من حلاوته) -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الدجاج المشوي(بتمصمصي العظام حته حته من حلاوته)
المقادير
دجاجة كامله مقسومه نصفين منفصلتين أو اتركيها نصفين متماسكتين
تبيليها عزيزتي بالتتبيله الخطيرة التاليه:
في كاس الخلاط حطي المقادير التاليه:
بصله كامله
ليمونه بقشرها
قليل من البقدونس والكزبرة
2 ملعقة صلصل كبيرة
2 فص ثوم
بهار0ملعقه كاري0ملح+ملح الصيني
نص كاس خل
فلفل اخضر+شوي ماي
الطريقة
يترك الدجاج في التتبيله ساعتان على الأقل ثم تدخل الفرن(لاتغسل بعد التتبيله) يجب ان تكون النار من الأعلى بعد التحمير تقلب الى الجهه الأخرى
تقدم مع البطاطا المقليه والسلطه
وعافيه على قلبك
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدك تالوووووووووووووو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
الاكله ذي رائعه عن تجربه
جزاك الله خير تالين
__________________________________________________ __________
ام الحلوين ، بنت الكويت ، ام سموري
يعطيكم الف عافيه ةعلى المرور الرائع والردود الاروع
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديكي