عنوان الموضوع : .*. كفتة الدجاج بالبطاطس 00 صور .*.
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

.*. كفتة الدجاج بالبطاطس 00 صور .*.



كفته الدجاج بالبطاطس

المقادير :

دجاجة مسلوقه وخاليه من العظام ( انا افضل الصدور )
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير



الطريقه:


نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا



ثم نضع البطاطس ونضرب ..




ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب




ثم نضع البقسماط و نضرب




ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..




نشكلها بالشكل الي نبغيه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجيهم في البقسماط ..




ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير




و قدميها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي





وعليكم بالعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

العفو بنت الكويت

منووره


__________________________________________________ __________

تسلم الايادي


__________________________________________________ __________

الله يسلمك فوفو


__________________________________________________ __________