ساعدوني
عنوان الموضوع : ساعدوني
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ساعدوني
بـــــــــليز بنات ساعدوني
أبي وصفة الفتوشيني
هي أكلة إيطاليه
بليز اللي تعرفها تجيبها هنا
:217:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
المقادير:
_كيس فوتوتشيني
_صدور دجاج بدون عظم مفيوحه فوح المجبوس ومقطعه شاورما
_بصل + فلفل اخضر مقطعين شرايح + جزر مبشور<<< الكميه حسب تقديركم
_فصين ثوم مدقوقين
_3 علب كريمة كي دي دي
_2 مربعات ماجي
_علبة فطر مقصص شرايح (اختياري)
_علبة ذره (اختياري)
_البهارات كاري وكركم وكمون
الطريقه
_نفوح الفوتوتشيني بالماء المغلي مع اضافة الملح وشوية دهن بعدين نشخله ونخليه على جنب
_نبتدي نحمس البصل والفلفل الاخضر لما يذبلون ونضيف لهم شوية ملح<< انتبهي لا تكثري ترى في مكعبين ماجي بالطريج
_نضيف الدجاج مع الجزر والفطر والذره اذا حبيتي والثوم ومكعبات ماجي والبهارات الي ذكرتهم
الكركم خليه راهي شوي علشان يعطي لون اصفر حلو للأكله
_خلطي الحمسه عدل ليما تذوب مكعبات ماجي وخلي الحمسه على نار هاديه وسكري الجدر
لمدة عشر دقايق تقريبا
_ضيفي الكريمه وخلطيها عدل مدل لما تتجانس مع الحمسه ويصير لونها اصفر
_اول ما تبدي الكريمه تبقبق (تفوح) شيلي الجدر عن النار وخلطي الي فيه مع الفوتوتشيني المفيوح سابقا
_خلطيهم عددددددددددل بعدين حطيهم بالبايركس ورشي فوقهم جبن موزوريلا اذا حبيتي مو لازم ترى وحطيها بالفن ربع او نص ساعه بس على ما تتسبك
وبالعاااااااااااااااااااافيه على قلبج
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
