عنوان الموضوع : يا جزائريات ادخلن بلييييييييز -للعيد
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

يا جزائريات ادخلن بلييييييييز



يا بنات انا عندي مشكلة
كلما نطيب لقريقشات تطيب لي طرية
وانا اريدها مقرمشة
ارجوكن التي تعرف كيفية جعلها مقرمشة تقول لي
وما رح انساها بالدعاء بظهر غيب

طريقتي هي:


4 كيلات فرينة
وربع كيلة سمن
والقليل من الملح
وماء الزهر للعجن
والعسل للتغميس

هذه الطريقة التي اتبعها
والتي عندها طريقة اطبخ بها القريقشات وتكون مقرمشة تقول لي ارجوكن
وشكرا لكن

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


سلام نبيلة واش راكي حنونة؟
مافهمتش وشنو القريقشات ادا تقصدي القريوش انا نعملو بهدي الطريقة
كيلو فرينة +2حبات بيض+ملعقة صغيرة خميرة مدابة في كاس حليب دافئ+كيس خمارة كيميائية+250غرام زبدة دايبة+نصف فنجان خل +نصف فنجان ماء الزهر +ملعقة صغيرة زعفران +قرصة ملح
اخلطي المقادير حتى تتحصلي على عجينة طرية ادا ما تلمدتش اكملي عجنها بشوية ماء بعد ما تطبعيها بالطابع الخاص وتشكليها اقليها واهم شئ باش ما اجيكش طرية ما تعسليهاش وهي سخونة لازم تخليها تبرد من بعد عسليها اجيك تقرمش
ان شاء الله انكون افدتك


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل 2013
سلام نبيلة واش راكي حنونة؟
مافهمتش وشنو القريقشات ادا تقصدي القريوش انا نعملو بهدي الطريقة
كيلو فرينة +2حبات بيض+ملعقة صغيرة خميرة مدابة في كاس حليب دافئ+كيس خمارة كيميائية+250غرام زبدة دايبة+نصف فنجان خل +نصف فنجان ماء الزهر +ملعقة صغيرة زعفران +قرصة ملح
اخلطي المقادير حتى تتحصلي على عجينة طرية ادا ما تلمدتش اكملي عجنها بشوية ماء بعد ما تطبعيها بالطابع الخاص وتشكليها اقليها واهم شئ باش ما اجيكش طرية ما تعسليهاش وهي سخونة لازم تخليها تبرد من بعد عسليها اجيك تقرمش
ان شاء الله انكون افدتك

شكرا لك اسيل لكني اقصد المقرقشات الي في هذه الصورة

هذه هي التي اقصدها كلما عملتها تجيني طرية
وانا حابتها تجي مقرمشة
الي تعرف ارجوا انها لا تبخل علي


__________________________________________________ __________

انا ماما شفت الوصفة من الانترنت

دركة فتحت موضوع في قسم الحلويات


__________________________________________________ __________

شكلها مثل الشمس ماشاء الله

هي طايبه من غير ماتطيبيها


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zineb 97
انا ماما شفت الوصفة من الانترنت

دركة فتحت موضوع في قسم الحلويات

شكرا لك عزيزتي