عنوان الموضوع : بسكويت بالتمر " مجهودي الخاص" حلويات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

بسكويت بالتمر " مجهودي الخاص"






مساؤكم عطر
بما انه اقترب العيد حبيت اقدم حلوى العيد " بسكويت بالتمر "
هشه جدا وطيبة المذاق
انصحكم بتجربتها
نبدا
::
"المقادير"
1- كوب طحين
1- كوب نشا
1-علبة قشطه
1/2 كوب زبده ( 100) غرام
1/2 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيره باكنج باودر
تمر منزوع النواه ومعجون
القليل من الزعفران
::
" الطريقه "
يخلط كل من .. ( الزبده .. القشطه.. والسكر ) مع بعض
ثم يوضع الطحين والنشا والباكنج باودر وتعجن جميع المقادير حتى تتكون عجينه متماسكه
يتم تشكيلها بالشكل المطلوب وتحشى بالتمر
ثم تصف في صينيه مدهونه وندخلها الفرن بحراره خفيفه الى انت تنضج وبعدها تحمر من اعلى
ومن بعد ان تبرد تقدم
وبالعاافيه لكم
/
انتظروني بطبق جديد ان شاء الله
تراتيل هيما
(قطرات المطر)

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكرا حبي تسلم ايدك


__________________________________________________ __________

يم يم يمي كثير طيبين مبينين من شكله ثاكيووو حياتي عاشت ايديك الحلوه


__________________________________________________ __________

يعطيكِ العافيه


__________________________________________________ __________

شكله لذييذ .. يسلموو قلبي .


__________________________________________________ __________