عنوان الموضوع : عجبني وحبيت تجربوه معي..........بيشهي -للعيد
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

عجبني وحبيت تجربوه معي..........بيشهي



-طريقة عمل حلوى مربعات الليمون

وقت التحضير : 20 بالدقائق
وقت الطهي : 30 بالدقائق
المقادير :


  • 150 جرام بسكويت .
  • 2 م/ك زبده.
  • 2 م/ك حليب بودرة.
  • 2 م/ك جبن كريمي.
  • 2حبة كبيرة بيض.
  • عصير 2 حبة كبيرة ليمون.
  • 1 م/ك برش ليمون.
  • ½ م/ص فانيليا
  • 1 كوب سكر.
  • 1 م/ص دقيق.


طريقة التحضير :


  • يفتتت البسكويت جيدا في محضرة الطعام ثم يُضاف له الزبده السائلة ويخلطوا معا.
  • في قالب مربع الشكل توضع طبقة البسكويت وتوزع جيدا مع الضغط الخفيف بالأيد
  • يوضع القالب في فرن ساخن لمدة 8 دقائق فقط ثم يُترك جانبا ليبرد.
  • باستخدام المضرب الكهربائي يخفق البيض مع السكر وملعقتا الجبن وبرش الليمون وعصير الليمون والفانيلا والحليب البودرة وملعقة الدقيق.
  • يخلطوا جيدا على سرعة هادئة ثم يصب الخليط فوق طبقة البسكويت.
  • تخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 160 لمدة 20-25 دقيقة ثم يطفئ الفرن وتترك بداخله لمدة 10 دقائق أخرى
  • تترك لتبرد تماما ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقطيع وتزين بالسكر البودرة.

ملاحظات: عند برش حبات الليمون أو الحامض يجب مراعاه عدم برش الجزء الأبيض حتى لا تعطي نكهة مرة للوصفة.
يُفضل استخدام الحامض (حبات الليمون الأصفر الكبيرة) في عمل هذه الوصفة.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلموووو حبيبتي ♡


__________________________________________________ __________

عاشت ايدك روعة شهيتيني وانا صايمة شكله لذيذ


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________