عنوان الموضوع : كرات الباونتي بالصور حلويات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كرات الباونتي وحلاوة الطحين والشعرية بالصور من مطبخي
الســـــلام عليــــــــكم
كــــــــــرات الباونتي بالصور من مطبخي
المقاديـــــــــــــــــر
جوز هند مبروش
علبة حليب محلى
شوكولاتة سايحة
الطريقة
في وعاء نضع جوز الهند المبـــــــــــروش
نصب فوقة كمية كافية من الحليب المحلى ونخلط جيدا الى ان يتجانس الخليط
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
نشكله كرات صغيرة متساوية الحجم
نضع الكرات بصينة وندخلة الفرن يتحمر قليل ليتماسك وتكون النار من فوق فقط
__________________________________________________ __________
نخرجة من الفرن ونتركة يبرد تماما
نذوب الشوكولاتة على حمام مائي ونغطس الكرات فيها وندخلها الثلاجة لتبرد
بالعافيـــــــــــــــــــة
__________________________________________________ __________
حلاوة الطحين بالصور
المكونات
4ملعقة دقيق عادي
ربع ملعقة هيل
ماء
سكر
الطريقة
في مقلاة نضع الدقيق ونحمرة الى ان يصير لونة بني
__________________________________________________ __________
نضيف ملعقة زبدة او سمنة او زيت
من يثقل القطر نضيفة الى الدقيق ونقلب جيدا نضيف الهيل ونحركة اذا احتاج ماء نضيف لة نصبة بطبق التقديم ويقدم بارد او ساخن حسب الرغبة
ويزين بالمكسرات
بالعافية
__________________________________________________ __________
الشعرية بالمكسرات
المكونات
شعرية عادية
ماء
ماء ورد
هيل
سكر
زيت او زبدة
الطريقة
نسخن الزيت او الزبدة بمقلاة عميقة ونضيف الشعرية ونقلبها الى ان تصير ذهبية
\
نضيف الماء والسكر حسب الرغبة والهيل ونتركة يغلي الى ان ينشف الماء منة