عنوان الموضوع : كرات الباونتي بالصور حلويات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كرات الباونتي وحلاوة الطحين والشعرية بالصور من مطبخي





الســـــلام عليــــــــكم


كــــــــــرات الباونتي بالصور من مطبخي

المقاديـــــــــــــــــر
جوز هند مبروش
علبة حليب محلى
شوكولاتة سايحة
الطريقة

في وعاء نضع جوز الهند المبـــــــــــروش



نصب فوقة كمية كافية من الحليب المحلى ونخلط جيدا الى ان يتجانس الخليط










>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


نشكله كرات صغيرة متساوية الحجم






نضع الكرات بصينة وندخلة الفرن يتحمر قليل ليتماسك وتكون النار من فوق فقط






__________________________________________________ __________

نخرجة من الفرن ونتركة يبرد تماما
نذوب الشوكولاتة على حمام مائي ونغطس الكرات فيها وندخلها الثلاجة لتبرد
بالعافيـــــــــــــــــــة










__________________________________________________ __________

حلاوة الطحين بالصور

المكونات

4ملعقة دقيق عادي
ربع ملعقة هيل
ماء
سكر
الطريقة

في مقلاة نضع الدقيق ونحمرة الى ان يصير لونة بني







__________________________________________________ __________

نضيف ملعقة زبدة او سمنة او زيت



من يثقل القطر نضيفة الى الدقيق ونقلب جيدا نضيف الهيل ونحركة اذا احتاج ماء نضيف لة نصبة بطبق التقديم ويقدم بارد او ساخن حسب الرغبة
ويزين بالمكسرات






بالعافية



__________________________________________________ __________

الشعرية بالمكسرات


المكونات
شعرية عادية
ماء
ماء ورد
هيل
سكر
زيت او زبدة


الطريقة

نسخن الزيت او الزبدة بمقلاة عميقة ونضيف الشعرية ونقلبها الى ان تصير ذهبية


\






نضيف الماء والسكر حسب الرغبة والهيل ونتركة يغلي الى ان ينشف الماء منة