عنوان الموضوع : المرحلة الاولى... بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا ღ الحلى للحلوات ღ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
المرحلة الاولى... بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا ღ الحلى للحلوات ღ
أسعد الله يومكم بكل الخيرآت والمسرات
هلآ حبيباتى أجى دور الحلو الصحى
بلمتنا التى جمعت كل عشاق الطبخ
فى منتدانا الرائع
الحلى الاول.... مهلبية
مقاديرها... لشخص واحد
كوب حليب خالى الدسم +2 ملعقة كبيرة سكر بنى + ملعقة كبيرة نشأ
نصف ملعقة شاى هيل مطحون
اجمالى السعرات الحرارية 93 سعرة
والدهون 2 _النشويات 18.6 g _كولسترول 2.2 mg
بها فيتامين أ -ج وكالسيوم وحديد
طبعا هالمعلومات اخذتها من كتاب لمتبعى الحمية ومرضى السكر
وطبقت منه الانواع الثلاث
تخلط كل المقادير مع بعض ثم نضعها على النار حتى يتقل قوامها
تدخل للثلاجة حتى تبرد وتزين حسب الرغبة
الحلى الثانى ...كيك
مقاديرها...
2 بيضات كاملة + بياض بيضة + كوب سكر بنى + كوب زيت
2 كوب دقيق قمح + كوب زبادى لايت انا عملت نصف كوب زبادى ونصف
كوب حليب خالى الدسم +ملعقة خميرة حلويات + فانيليا +نصف
كوب جوز مفروم خشن
أجمالى السعرات الحرارية 173 سعرة
الدهون 103 _ كولسترول 18g _سكر 6.4g _اجمالى النشويات
15.8g وفيتامين أ وج وحديد
1_مقادير الكيك
2 و3 _يخفق البيض والسكر جيدا حتى يبيض لونهم ثم نضيف الفانيليا
4_نضيف الزيت ويخلط لمدة دقيقتان
5_نخلط الدقيق بعد ان غربل مع خميرة الحلويات
6_ثم بالتناوب مع الحليب والزبادى يضاف للمقادير السابقة
7_يخلط جيدا ثم نضيف الجوز ويقلب
8_تسكب فى القالب
وتخبر فى الفرن ثم تقدم
الحلى الثالث ...ميلك شيك الفواكه
مقاديرها ....
موزة +كوب عصير برتقال + فراولة
نصف كوب زبادى خالى الدسم
+ 3 ملاعق سكر بنى " نسيتو فى الصورة"
+ كوب ماء بارد
اجمالى السعرات الحرارية 90 سعرة
الدهون 2 + كولسترول0.8 mg + سكر 18g
يحتوى على فيتامين أ وج وحديد و كالسيوم
تخلط كل المقادير بالخلاط حتى تتجانس وتقدم
اتمنى من الله ان نالت جميع وصفاتى للمرحلة الاولى على رضاكم
ولنا ملتقى بالمرحلة الثانية بأذن الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشاركه مميزه يالغلا
سلمت يمناك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تسلم ايديكي شغل متقن ومرتب وبتستاهلي احلى تقييم بالتوفيق
__________________________________________________ __________
يسلمو على الوصفات احلى تقييم لعيونك
__________________________________________________ __________
يمي يمي غ المهلبية لذيييذة انا من غشاقها لكن الهيل مغها جديد غلي رح اجربة
والميلك شيك وااااااااو
تسلم ايديكي يارب
تقييمي
__________________________________________________ __________
يسلمو اديكي
اطباق شهية