عنوان الموضوع : حلا سفره مرتب وذوق وطعمه خرافه لذيذة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

حلا سفره مرتب وذوق وطعمه خرافه



بسم الله الرحمن الرحيم

كيكة بالموز والجلي






مقـــــــــــــــــــــــــــــادير الكيكة انا صلحتها بكيكة الزبادي

ثلاث بيضـــــــــــــــــات
ثلاث فناجيل قهوة سكر
علبــــــــــــــة زبـــــادي
نصف علبة الزبادي زيت
فانيليــــــــــــــــــــــــــــا
نخلطهــــــــــــــــا جيــــدا بالخلاط
ثم نصبها في زبدية ونضع عليها
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
وكاسة ونصف دقيق أبيض ويفضل تنخلينه عشان ينفش زيادة

تصبين الخليط في صينية تيفال وسط بعد دهنهاثم تدخلينها الفرن من تحت ثم من فوق حتى تنضج

تخرجينها من الفرن واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق واقلبيها على منخل واتركيها لتبرد .

الحشوة
7 موزات
3 علب جلي كرز أحمرا او فرواله
3 كاسات ماء للجلي


ذوبي الجلي بكاسة ونصف ماء حار وكاسة ونصف ماء بارد . ويقلب جيداً حتى يذوب .
اغسلي نفس صينية الكيك .
قطعي موزتين إلى حلقات ورصيها بالتساوي في قاع الصينية وعلى جدارها واسكبي عليها مقدار ربع كاسة جلي وادخليها الفريزر إلى أن يتجمد .
اخرجي الصينية من الفريزر وضعي الكيكة على الجلي في نفس الصينية واقطعي الكيكة دائرياً واخرجي ما بداخلها من اللب .
قطعي الموز الباقي إلى مكعبات صغيرة واخلطيه مع القشطة .
يوضع الخليط داخل الكيكة المحفورة .
فتتي اللب الأبيض وانزعي اللون اليني منه وضعيه فوق حشوة الموز واسكبي مقدار كاسة من الجلي فوق لب الكيك .
اسكبي باقي الجلي في جوانب الصينية وادخليها الثلاجة لمدة 5 ساعات .
اخرجيها وضعي الصينية في ماء مغلي لمدة ثانيتين وتقلب في الصحن المعد وتقدم












اتمنى يعجبكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


بسم الله ما شاء الله

برافووووووووو عليكى

شكلها لذيذه جدا

انتى شكلك كده فنانه

يسلمو ايدك

فى انتظار كل جديد من يدك


__________________________________________________ __________

رائئعة وطريقتها بسيطة
اشكرك على هالحلا
الله يعطيك العافية
وتسلم ايديكي


__________________________________________________ __________

واوووو يا عيني

انا بموت بالموز في الحلويات

يعني الكيكة على طلبي

يسملو ايديك

وتستاهلي احلى تقييم وانا بكون اول وحدة قيمتك


__________________________________________________ __________

مممممممممممم

ربي يعطيك الف صحه وعافيه من شكلها باين لذيذ

تسلم يدك


__________________________________________________ __________

ماشاءالله روووعــــــــــــــــــــــــــــه يعطيك العافيه