عنوان الموضوع : تورته بطريقتي بالفراوله لذيذة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
تورته بطريقتي بالفراوله
هذي صورتها.. حبيت تكون اكبر من كذا بس للاسف ياكبيره حيييييل او صغيره حيل مافي حل وسط للصور
نبدأ بطريقتها..
الكيكه اولا ثلاث احجام ...
هي عباره عن بيضتين
وكاس سكر
وكاس زيت
وملعقتين صغار فانيلا
وكاس ماء
..........هذول بالخلاط
ثم نجهز كاسين طحين مع ثلاث ملاعق صغار باكنج بودر ولوبتزيدين الطحين شوي عادي حتى تحسي ان الكيكه ثقيله شوي
ونحط السائل اللي بالخلاط على الطحين ونخبزها بالفرن بثلاث صياني متنوعات الحجم
اوك
وعلى ماهي تنخبز حنا نروح نسوي الخلطه اللي بنغطي الكيكه فيها
بالخلاط.. قشطتين
اربع دريم ويب
ربع جيلي احمر
شوي نستله
وجبن كيري على حسب الطعم اللي تحبي
واذا تبينها اغمق لون حطي شوي فيمتو مركز
.......
نطلع الكيك من الفرن ونقلبها بعد ماتبرد عشان ماتتقطع
وندهنها بالخليط
ثم نقلب الثانيه فوقها بعد مانواسيها بصحن ثاني نشيل الزوائد ونظبطها
ثم ندهنها فوق الثانيه بالخليط
ثم نحط الثالثه وندخلها الثلاجه لحد ماتبرد كل ماطولت صارت احسن
ثم نزينها بالتوت الحلاو واسفنج الحلاو زي منتوا شايفين ستروبري
طبعا رسمه الورده هذي سويتها من كاكاو الخام الابيظ وحطيت معه لون من الجيلي لاني ماحصلت بالسوبر ماركت الوان شوكولا مشيت حالي بجلي اخضر واصفر وفراوله بس للزينه
وبالهنا والعافيه... لاتحسبونها صعبه اذا سويتوها بتشوفون انها سهله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدك على الكيكة الحلوة
ماشالله عليكي شكلك شطورة
بس حبيبتي مادام انها من مطبخك ليه مانزلتيها بقسم العضوات...
ياريت تكتبي اسمك واسم المنتدى على الصور مشان انقلك اياه
تحيتي ومودتي
يقيم
__________________________________________________ __________
مشكوووورة ياعسل ....بس حابة اسالك اذا ماابغى اسويها بثلاث احجام....يعني بس حجم وااااحد هل المقادير اضعها نفسها واحطها في صينية صغيرة؟؟؟ولا فيه طريقة ثانية؟؟؟؟؟؟؟
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روووووووووووووووعه تسلمين اختي
__________________________________________________ __________
شكرا ياطائر الوئام على مرورك لكن انا مااعرف اكتب اسمي واسم المنتدى عالصوره انا زين نزلتها من جوالي وسويتلها رابط بالنت
ههههههه بس ياريت تعلميني الطريقه عشان من كم نتعلم
ومشكورات جميعا عالمرور وياجريئه عادي مقدار الكيك هو هو سويه بصينيه دائريه وحده واذا انتفخ طلعيه وقصيه طبقتين او ثلاث على كيفك اذا ماتبين تكثري الصياني اوك