كعك النشاء من يد ساعه الخير لذيذة
عنوان الموضوع : كعك النشاء من يد ساعه الخير لذيذة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كعك النشاء من يد ساعه الخير
السلام عليكم احلي سيدات في احلي منتدي
ايش اخباركم
انا سويت هذا الكعك وحبيت اقدمه لكم
اتمني انه يعجبكم
والا الي المقادير
1_خمس حبات بيض
2_كوب زيت
3_كوب سكر
4_كوب ونص نشاء
5_ثلاثه ونص كوب دقيق
6_ملعقه بيكنج باودر+ملعقتين فانيلا
مقادير التزيين
7-نصف علبه مربي الفروله خالي من اي قطع
8-جوز هند مبشور
نحط الزيت والسكر في المعجنه ونخلطهم بخلاط اليد
كما بالصوره
اخلطي البيض بالخلاط الكهربائي كما بالصوره
ضيفي البيض علي الزيت والسكرواخلطيهم بخلاط اليد
كما بالصوره
نحط النشاء علي الدقيق
ونضيف لهم الفانيلا والبيكنج باودر
ونسكبهم علي الدقيق ونعجنهم تمام
لحديت ماتشوفي العجين مايلزق باليد
تمسكيها بايدك الثانيه الذي ماعجنتي بهاعشان تشوفيها هي تلزق والا ماتلزق
اذا كانت تلزق ضيفي لهاشويه دقيق
وهذه صورة العجينه
ولعي الفرن يسخن
وجيبي صحن وادهنيه بشويه زيت
خذي قطعه صغيره من العجين
وكوريهاومديها شويه وحطيها بالصحن
وهكذا لحديت ماتملي الصحن
كما بالصوره
ودخليهم الفرن علي درجة 400
وخليهم يستووا لحدمايكون لونهم بيج فاتح يميل للون البيض
وبعدين طلعيهم ولاتقلقي اذا كانوا رطبات
لانهم عندمايبردوا بايقسوا
وهذا شكلهم بعد الاستواء
اما الان جينالمرحلة التزيين
جيبي مربي الفروله ويكون صافي من اي قطع
فروله واسكبيه في صحفه وحركيه بالملعقه
عشان تسهل لك دهن الكعك
وجوز الهند المبشور كما بالصوره
خذي واحده من الكعك وحطي في
الجهه السفليه مربي وخذي واحده ثانيه والزقيها مع الاولي
وادهنيهم بالمربي كما بالصوره
وحطيها فوق جوز الهندوهكذا
وبعدين قلبيهم في جوز الهند
وطلعيهم في صحن ثاني
وهكذا لحد ماتخلص الكميه
وهذا شكلهم النهائي
واتمني يكون هذا الكعك المتواضع وطريقتي المتواضعه يكونواعجبوكم
وبا لهناء والشفاء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ممممممممم
شكلها جدا شهي ورائع عزيتي
سعدنا جدا بمشاركتك المميزة
بس الصورة الاخيرة ما نزلتيها
ينقل للقسم المناسب
__________________________________________________ __________
مم شكله شهي فعلا 
بانتظار الصورة الأخيرة
يسلمو ايديكي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مااشااء الله تبـآآرك الله
يعطيك العاافيهـ
يسلمــوووو
حبيبتــي
__________________________________________________ __________
السلآم عليكم ورحمة الله ~
منوره المطبخ حبوبه ~..
يعطيك العآافيه مآاقصرتي
طريقه سهله وبأذن الله أجربه ’’
~
تحياتي لك :$
رد مع اقتباس
