عنوان الموضوع : ][`~*¤!||!¤*~`][البف باللحم والجبن بالصور ][`~*¤!||!¤*~`][ -على طريقتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

][`~*¤!||!¤*~`][البف باللحم والجبن بالصور ][`~*¤!||!¤*~`][



السلام عليكم والرحمه

اهلا بكم حبايبي بمطبخ قلب الامارات ..




المقادير ..


2كاس طحين ابيض
ملعقتين زيت
رشة ملح
بيضه
ماي للعجن
لحم مفروم مطبوخ
جبن مخلوط بالبقدونس..




الطريقه ..

تخلط المقادير وتعجن حتى تكون عجينه ملساء متماسكه
تترك لترتاح مدة ربع ساعه ....




نحمر البصل ونحط اشوية ثوم وفلفل حار ونحط عليه اللحم نضيف
له الفلفل الاسود والملح نخليه لما يستوي ونحط عليه كمية بقدونس ..




نفرد العجينه على شكل مستطيل مثل اللي بالصوره ..

ونحط عليها اللحم المفروم ،، او الجبن ..








نغطيها بالطرف الثاني ،، ونقصصها ..








نحمر بالزيت .. حتى يصبح لونه ذهبي ..




ها صحن اللحمـ ،، والجبن وبالعافيه ..

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


وٍ عـاـيـكـمْ ـألـسلآم وٍ رٍحمـة ـألـاـًـه وٍبرٍكـآتـه

مـآشـآء ـألـاـًـه عـاـيـكْ

رٍوٍعـــه طـرٍيـقـتـهـآ صــرٍآحــه

تـسـاـمْ يـمـنـآكْ يـآلغـلآ وٍ مـآقـصـرٍتـي

دمــتِ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رٍعــآيـتــه


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووو
لا عدمنا جديدك


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

[img]https://www.**********************/up/uploads/5733b20d13.bmp[/img]


__________________________________________________ __________

مشكوره حبيبتي على هذه الوصفه الرائعه
حبيبتي أنا ماحب القلي ممكن أحطها في الفرن