افخاذ الدجاج مع الخضار المشويه ورز جنان بطريقتي جيرانكم يشمون ريحته
عنوان الموضوع : افخاذ الدجاج مع الخضار المشويه ورز جنان بطريقتي جيرانكم يشمون ريحته
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
افخاذ الدجاج مع الخضار المشويه ورز جنان بطريقتي جيرانكم يشمون ريحته
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
افخاذ دجاج
ملح
ماجي
صوص باربيكيو مدخن خمس ملاعق كبيره
اجي مونوتو
كتشب اربع ملاعق كبيره
عسل ثلاث ملاعق كبيره
بشر ليمون بس القشر
بهارات+جوزة الطيب+كزبره ناشفه+قرفه مطحونه +بودره البصل
صوص صويا ملعقه وسط +صويا حلوه ملعقه وسط
رفع الصور
خضار مقطعه كبار وثمان حبات بصل صغيره بدون تقطيع خليها كامله
رفع الصور
رفع الصور
نخلط ماسبق كله
ونحط معاه بودره البصل ملعقه كبيره وزيت ملعقتين بعدين نحطه بكيس شوي وندخله الفرن لحد مايستوي
رفع الصور
رفع الصور
بهالوقت جهزي الرز غسليه ونقعيه ربع ساعه بمويه حاره
جيبي قدر على النار وحطي زيت وجيبي ليمونه وابشريها من برى بس
وحطيها في القدر وانتبهي ماتطول عشان تتحمر يادوب تتحمر
رفع الصور
رفع الصور
تكونين شاخله الرز صفيتيه من الماء حطيه عليها وقلبيه عشر دقايق حطي ملح وماءمغلي يتغطى الرز بالمويه ويكون الرز واضح والقدر قدر ضغط لاتكثرين الماء لان الرزلما قليناه استوى مع النقع مسبقا
خليه يستوي ....
رفع الصور
رفع الصور
نجيب اربع حبات ثوم مليانه ونبشرها صغير
ونجيب ملعقتين اكل سمن فارم مليانه ونحطها بقلايه
رفع الصور
لحد ماتتحمر
رفع الصور
بعد استواءالرزاخلطيها معاه كويس
وشمي الريحه
رفع الصور
طلعي الكيس اللي بالفرن واقطعيه ورشي شوي عسل على الدجاج
وهذ سر لمعانه بعد التحمير
رفع الصور
رفع الصور
رفع الصور
ماشالله ....
وبالعافيه على قلوبكم ...
اختكم شماليه كفو
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
جمبل جدا ماخطاه مداد قلمك المعطاء
كم اثريتي القسم بموضوعاتك المتميزة
__________________________________________________ __________
تحميل صور
وبتستاهلي احلى تقييييييييييييم
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماردين 
جمبل جدا ماخطاه مداد قلمك المعطاء
كم اثريتي القسم بموضوعاتك المتميزة
عيوني لخواتي .....
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يمامة القدس
وبتستاهلي احلى تقييييييييييييم
فديت عينك يابعد عيني المهم اعجبتكم
__________________________________________________ __________
ماشاءالله روعه الله يعطيك الف عاااافيه
رد مع اقتباس
