عنوان الموضوع : صينية الأرز بالخضار ,, مشاركتي بالمسابقة ,, -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صينية الأرز بالخضار ,, مشاركتي بالمسابقة ,,








صباحكم / مسائكم دائما سعادهـ وفرح
كيفكم ياسيدات اتمنى تكونوا بألف خير

يسعدني ان اشاركـ بالمسابقه مع اخواتي واتمنى اتوفيق للجميع ,,

أولا قبل ماابدى بالطبق احب اشكر والدتي وأختي اللي شاركوني في اعدادهـ فكلماتي لاتفي بالشكر ياوالدتي لكـ فهي تظل مقصرهـ في حقكـ ,," يوهـ كثرتي الحكي اللحين وين الطبق"

نبدا الطبق بسم الله

صينية الأرز بالخضار







صدر دجاج
خضار وهي كوسه ,, بطاطس ,, جزر ,, باذنجان ,,
ارز مسلوق








أولا : يسلق الدجاج ويفتت الى قطع صغيرهـ




ثانيا : تقطع الخضار الى مكعبات صغيرهـ ومن ثم تقلى بالزيت




ثالثا : يوضع الدجاج المسلوق مع الخضار المقليه ونضع عليه الملح والبهارات والفلفل الأسود وكذلكـ بمقدار نصف فنجان الشاي نضع ماء مع الكركم (المصفر) ومن ثم يقلب مع بعض حتى يتكون اللون ,,



رابعا : نضع الدجاج والخضار بالصينيه المتحركه



خامسا : نضع فوق الحضار الأرز المسلوق ومن ثم يغطى بالقصدير ويدخل الفرن بدرجة حرارهـ متوسطه لمدة تقريبا نصف ساعه
وبعد اخراجه من الفرن يقلب ويزين الطبق بهذهـ الطريقه ,, يالله سموا وتفضلوا الطبق



وبالهناء والعافيه

واتمنى ان ينال اعجابكم ,, مع تمنياتي لي ولاخواتي المشاركات التوفيق ,,




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلموا ايديكي اختي العزيزة بالتوفيق ان شاء الله


__________________________________________________ __________

رووووووووعه تسلم ايدك

والله يوفقك يالغلا


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زاهية
يسلموا ايديكي اختي العزيزة بالتوفيق ان شاء الله

الله يسلمكـ غاليتي زاهيه اشرقت الأنوار بوجودكـ فألف شكر على المرووور ,,


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الشرقيه
رووووووووعه تسلم ايدك

والله يوفقك يالغلا

غاليتي روح الشرقيه تتعطر متصفحي بوجودكـ فألف شكر على المرور والله يوفق جميع الأخوات المشاركات يارب ،،


__________________________________________________ __________

روعة حبيبتي و باتوفيق ان شاء الله