عنوان الموضوع : [ مسابقة .. فيليه السمك اللذيذ ] -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

[ مسابقة 1.. فيليه السمك اللذيذ ]



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخواتي العزيزات حبيت اقدم هذه الطريقة واتمنى ان تنال اعجباكم
وهي

[ فيليه السمك اللذيذ ]


[ المكونات ]



عبارة عن ....

قطعة ونصف من فيليه السمك مقطع مكعبات



حبة بصلة صغيرة مقطعة شرائح و حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات ونصف حبة ثوم مفروم مقطعة إلى قطع صغيرة ونصف حبة فلفل أخضر بارد مقطعة شرائح



تقريبا ً نصف علبة معجون الطماطم وتقريبا ً ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة ونصف كركم وملعقتين صغيرتان بهارات مشكلة وملعقة صغيرة ونصف ملح
وطبعا ً بالتقريب لكل ماذكرت لهذه الصورة كما ترون



القليل او مايقارب ملعقتان إلى ثلاث ملاعق من الكزبرة و ملعقة وسط من الشبت المجفف وملعقة وسط من ملح الليمون وطبعا ً ممكن الاستعاضه عن ملح الليمون بالليمون الاسود او اللومي كما هو معروف او الصبار المنقوع انا هنا حبيت اضع ملح الليمون و القيل من الماء و الزيت

ملاحظة :: استخدمت الكزبرة مجمدة وهذه انا غسلتها وقطعتها قطع كبار ثم جمدتها حتى حين الاستخدام في أي طبخة




[ الطريقة ]



[ الشكل النهائي ]







و

اتمنى الطبق عجبكم

اختكم .. فطوم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الله الله الله يمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــي

تسلم ايديكي اصبع اصبع

انا عاشقه للمأكولات البحريه والله يمي

شكله بيشهي والظاهر انه يمي من المكونات

الله يعطيكي العافيه وربي يوفقك ان شاء الله


__________________________________________________ __________

ماشاء الله تبارك الرحمن

أبدعتي يافطوم

الله يوفقك يارب


__________________________________________________ __________

يسلمووووو كثير غاليتي فطومه فكم انتي متميزهـ بهذا الطبق اللذيذ ,, تسلم الآيادي والله يعطيكـ الف عافيه ,,


__________________________________________________ __________

السلآآم عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*




ماااا شاااء الله عليكِ

يسلموو دياااتك

من ايدين ما نعدمهاا ان شاااء الله

حماااكِ الرحمن ورعاااكِ


__________________________________________________ __________

أممممممم تسلم يدك