عنوان الموضوع : اياكم والابيضين**
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

اياكم والابيضين**



احذرو الابيضين الملح والسكر


الملح
// من العبارات الاكثر شيوعا وأنتشارا وترددا على الاسماع

وخصوصا عند اختصاصيي التغذيه
( احذروا السمين الابيضين ** الملح . السكر ** )
ولكن هما ليسا سمين بالمعنى الحقيقي للكلمه ولكن عند
الافرااااط
وعدم الاعتدال يكون
سمااا فعليا

وقاتلا
في بعض الاحيان لا سمح الله

اذا الفكرة في
الافراط وزياده الاستهلاك
وليس المواد نفسهاواليوم سأتطرق للملح

فالصوديوم
: شيء جيد ومهم ... في الاعتدال

لأنه يلعب دوراً هاما في الجسم.

لضرورته
لتوازن السوائل وقوة العضلات، ووظيفة الأعصاب.

والمعدل الطبيعي الموصى به من الملح يوميا
أقل من 2,300 مليغرام من الصوديوم لكل يوم-حوالي 1 ملعقة شاي
من ملح الطعام.

ويحبذ ان
ينخفض إلى 1,500 مليغرام
يوميا.بموجب دراسه امريكيه حديثه

وأغلبنا يعمل على تخفيف نسبة الملح في طعامه حفاظا على صحته
ولكن المثير للدهشه .....
رغم جهودنا للمحافظه وتقليل نسبه الاملاح

نشتريها بأنفسنا أحيانا

وقد تكون نسبتها أعلى من المسموح به دون ان ندري.



1/ الخضروات واللحوم المجمده ..
نشتريها لسهولتها في التحضير

وتوفيرا للوقت .. ولكن لا نقدر ان كل
5 اوقيات اي مايعادل
141.75 جم
تحتوي على 787 ملغم
اضافيه من الصوديوم

ويجب التأكد من البيانات لان كلمة لايت او اقل عادة ما تشير للدهون وليس للملح


2/ رقائق الفطور السريعه او الكورن فليكس والحبوب الجاهزة للأكل
تحتوي على 360 ملغم
لكل كوب

فيجب الانتباة خصوصاااا لمرضى الضغط عافانا الله واياكم








3/ عصائر الخضار
كوب واحد من عصير الخضراوات الجاهز

وخصوصا الكوكتيل يحتوي على
653 ملغم
من الصوديوم للكوب

فالافضل دائما صنعها بالبيت





4/ الخضراوات المعلبه
من الافضل طبعا شرائها دائما طازجه ولكن...

نحتاج احيانا لنوع معين كالذرة مثلا
فكوب واحد منها يحتوي 725 ملغم من الصوديوم
نسال الله السلامة والعافية من كل داء



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


نسال الله السلامة والعافية من كل داء


__________________________________________________ __________

جَــزاكِ الله خَــيراً علَى إفَــادَة
لا عَدَمْنَــا تَمَيّــزَكَ
لَــك تَقييـِمي + شُكْــرِي



__________________________________________________ __________

أحسنت وأجدت الاختيار
ربي يعطيك العااافيه
ع روعةالطرح الرااائع
عناقيد من السعادهُ
يستحقها قلبك،،

،،ودي،،،تقييمي

،،،


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________