عنوان الموضوع : اطباق خفيفة ,,للدايت لمحبي التغيير للرشاقة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
اطباق خفيفة ,,للدايت لمحبي التغيير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبايب البي الصبايا
اليكن طبق معكرون خفيف ان حبيتوا تغيروا يومبالشهر عن اللحوم والاسمااك
كنت حضرتوا لنزلوا بمسابقة ,,,
حبيبتة البي جوسي
لقيت المسابقة اغلقت
فقلت بنزل الطبق بموضوع وبتممنى يعجبكن
دجاج جييرا
المقادير
2 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
ملح ليمون
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة كزبرة
كمون صحيح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 بصل كبير
4/3 ملعقة صغيرة ملح
مكرونة للتقديم
بقدونس للتزيين
الطريقة
- تُغسل صدور الدجاج و تُشطف و تُقطع إلي مكعبات.
- يُسخن الزبد في مقلاة علي النار ثم يُضاف الثوم و الزنجبيل و الكمون الصحيح مع التقليب .
- تُضاف قطع الدجاج و تُقلب حتي يُتغير لونها ثم تُتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكزبرة ، ملح الليمون .
- تُضاف حلقات البصل مع التقليب ثم تُصب في وسط طبق من المكرونة و تُزين بالبقدونس .
الوجبة الصحية للدايت
قدر ملعقة سكب معكرونة,,,وتزيدوا قطع دجاج حسب الطلب
والف صحة وعافية
دجاج بالتي
المقادير
4 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
2 طماطم
1 فلفل أخضر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مقطع مكعبات
4 فص ثوم مفروم
1 فلفل حامي (حسب الرغبة )
3 ملعقة كبيرة مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة كركم
ملح و فلفل
4 شرائح خبز النان للتقديم
او خبز مرقوق
الطريقة
- تُغسل صدور الدجاج و تُشطف و تُقطع إلي مكعبات.
- يُقطع الفلفل إلي شرائح رفيعة .
- تُضر الطماطم في الخلاط الكهربائي حتي تُصبح عصير غليظ القوام.
- يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل و الثوم والفلفل الحامي و يُقلب .
- يُضاف المرق حتي يبدأ في الغليان ثم تُضاف قطع الدجاج .
- يُتبل الخليط بالملح و الفلفل و الكمون ، الكزبرة ، الكاري ، الكركم ثم يُضاف الفلفل و يُترك الخليط لمدة 10 دقائق.
- يُضاف عصير الطماطم و تُترك حتى تمام النضج.
- يُقدم ساخن مع شرائح خبز النان أو مع الأرز أو المكرونة.
والف صحة وعافية
والان الي عندها طبق خفيف ظريف ماتبخل علينا بتقديمه لتتم الافاده
ومن جهتى لي عودة لمسابقة الاخت جوسي لاستفيد منها
اختار لي بعض منها لان هالمرحلة مابقى بدي قول عامله دايت
بل نظام اكل على طول امشي عليه وبريح
يوم بالاسبوع او بالعزايم ,,بشرط الاكل باعتدال
ناطرة مشاركاتكن ياااااااااااااامورات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
وصفات رائعه ماما حميده وفعلا قدموا البنات وصفات تجنن في المسابقه
اشكر مجهودك الرائع
__________________________________________________ __________
واااااااااااااو
تسلمي يا ماما حميدة على هذه المشاركة
خاصة واني بموت بالمعكرونة
يسلموووووووووووو
__________________________________________________ __________
[ مشكورة على الاطباق الرائعه
__________________________________________________ __________
تسلم يداك على الأكل الجميل
__________________________________________________ __________
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حبيباتي اطيب صبايا
جوسي الغالية
شفت الموضوع والوصفات الرائعة الي قدموها الصبايا
تسلم ايدهم كلها شهية وتؤكل يارب بالهناء
حبيبةالبي ام عيسى
وتسلم ايديك ياعمري وانا من محبي المعكرونة
ولهالسبب بجرب بحضر منها اطباق خفيفة
اسعدني مرورك
زهرة الباحة
حبيبتي لا شكر على واجب
ووتضلي بخير
حبيبتي نور
وتسلم ايديك وانت كلامك الاحلى
اوتضلي بالف خير
وشكرا لمرورك ودمتوا بحفظ الله