أخيرا قدرت انزل مشاركتي بالمسابقة -من مطبخي
عنوان الموضوع : أخيرا قدرت انزل مشاركتي بالمسابقة -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
أخيرا قدرت انزل مشاركتي بالمسابقة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم يا حلوات طبعا اخيرا جيت عشان انزل لكم مشاركتي بها المسابقة
اول شي والي هو لازم نعمله ندعبس بالثلاجة و نتاكد من الغاز عشان ننطلق للعمل
و بعد ما دعبسنا وتاكدنا و خلصنا تعالوا اتفرجوا و احكموا وانشاء الله يعجبكم و القى تشجيع منكم
السفرة بمنظرها كامل طبعا للتجويع خخخخخخخخخ شريرة كالعادة
و اللحين نجي للتفصيل الممل
شوربة الحب
الطريقة:
نحمر البصل و الفلفل البارد و البهارات الصحيحة ز بعدين نحط اللحمة و البهارات المطحونة و بعد كذا نحط الطماطم و اذا حابين شوية معجون و نتركها تتسبك 10 دقايق و نحط الماجي و الملح الصيني .
نصب موية على اللحمة و نتركها ساعة الا ربع يعني ثلاثة ارباع الاستواء .
ننقع الحب و اذا مرة ساعة الا ربع نحط الحب و الملح و نتركه لين ينضج اهم شي التحريك المستمر عشان ما يلصق الحب بالقدر ونار هادئة .
معجنات اللحمة
الطريقة :
العجينة الي انتي تحبينها تا خذينها وتفردينها
نخلط اللحمة مع ما يونيز بالثوم و كتشب و نحشي المعجنات و ندهنها بيض و نخبزها .
معجنات
الطريقة :
بفس العجينة شكلت منهت بيتزا بشكل قلب و دوائر و عملت صفايح لحمه بنفس الخلطة السابقة من اللحمة و عملت أقماع بالجبن الكيري و الشيرة و فطيرة بيتزا سامحوني مع العجلة و ضيق الوقت ما لحقت اصور الطريقه بالتفصيل و نسيت اصورها بعد ما طلعت من الفرن .
دونات بدون زيت
الطريقة :
بنفس العجينة شكلت دونات بشكل قلب و خبزتها بالفرن ودهنتها بالنيوتلا و رشيت الوجه كاجو وربي الذ من القلي جربوها وراح تدعون لي .
مهلبية بيضاء
الطريقة :
بنفس خطوات الكرتون بالظبط و زينته بالكاجو .
حلى الكاسات
الطريقة :
نخلط الدريم ويب و كريمة الخفق و الكيري و الحليب و الفانيلا بالخلاط.
نرص الكيك بالكاس ونحط طبقة من الكريمة و بعدين نغمس البسكوت ( انا اخذ ملعقة من الكريمة و اخففها بموية وربي يصير طعم البسكويت روعة ) و نرصه بالكاس و نصب طبقة شوكلاته و نرش الوجه بالكاجو.
المكرونة الملونة باللحمة
الطريقة :
نحط البصل بمقلاة و الفلفل البارد ونتركه يذبل اشوي و نحط اللحمة و نقلبها اشوي و نحط المكرونة والطماطم و الفلفل الحار و نقلب ونرش بهارات وملح حسب الرغبة و الحاجة و نتركه على النار لين يتسبك وتطلع ريحته وخلاص .
السمبوسة
و بكذا اكون انتهيت و ربنا يوفق الجميع انشاء الله و كل وحده تجهز صحنها وتتفضل لا حد يستحي الخير واجد والرزاق ربي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ياربي ليش الصور صغيرة كذا الله ببكي تعبت وفي الاخير كذا قهههههههههههههههههر
__________________________________________________ __________
من حضى انى اول وحدة ترد عليكى
راح اذوق واقولك ريء
تسلم الايادى على السفرة الحلوى
وربى يديمها نعمة عليكم
وموفقة باذن الله
__________________________________________________ __________
يعطيكي الف الف عافية
شي ظريف وبيشهي
صحة وهنا عليكم
بالتوفيق يارب
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه على الأطباااق
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنات 2 
من حضى انى اول وحدة ترد عليكى
راح اذوق واقولك ريء
تسلم الايادى على السفرة الحلوى
وربى يديمها نعمة عليكم
وموفقة باذن الله
يسلم مرورك وبالف عافية على قلبك ياعسل وبجد ربي يديمها نعمة ويحفظها من الزوال
رد مع اقتباس
