عنوان الموضوع : عاملة دايت و محتارة مع الغدا ؟ تعالي معي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

عاملة دايت و محتارة مع الغدا ؟ تعالي معي



السلام عليكم
بنات عندي لكم اكلة دايت كتير طيبة و مخصصة للي بيحبو التوابل
( انتباه البنات اللي عندهم حساسية من اي من التوابل المذكورة رجاءاً لا تعملوها )

المكونات ( كمية المكونات حسب عدد الاشخاص ) :
كوسا ، مشروم ( فطر ) ، طماطم ، بصل ، حبة صغيرة بطاطا او يمكن الاستغناء عنها او يمكن استبدالها بصدر الدجاج
التوابل : زعتر احمر ، زعتر اخضر ، بهار مشكل ، فلفل احمر بودرة ، فلفل اسود ، كركم ، كاري ، زنجبيل ، بودرة الثوم ( يمكن الاستغناء عن احد التوابل او بعضها اذا كنتي تعانين حساسية تجاهها او لا تحبينها )

طريقة العمل : 1- تغسل جميع الخضار ثم يقطع البصل الى شرائح بالطول و الكوسا يقشر قليلا و يقطع دوائر و الطماطم تقطع شرائح سميكة قليلا و المشروم الى شرائح و البطاطا شرائح بعد ان تقشر

2- يوضع اقل قدر ممكن من زيت الزيتون في مقلاة عادية او يمكن الاستغناء عن الزيت بأستعمال مقلاة غير لاصقة ثم يضاف البصل و باقي الخضار و التوابل ثم يغطى و يترك حتى ينضج

و صحتين و عافية

بالمناسبة انا ما بعرف اطبخ بس هالاكلة من صنع يد ماما الله يحفظها لنا يا رب



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلمو ..لو حطيت صوره مع موضوع عشان نشوف الاكل


__________________________________________________ __________

يدللو .. اي انزلها عن قريب ان شاء الله


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________