عنوان الموضوع : بطاطس محشيه باللحمه المفرومه بالصوره -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

بطاطس محشيه باللحمه المفرومه بالصوره



بسم الله الرحمن الرحيم

بطاطس محشيه باللحمه المفرومه



المقادير:
1/2 ك بطاطس صغيره جدا
1/4 ك لحمه مفرومه
2 بصله متوسطه
1 كوب من شوربه دجاج او لحم
ملح وفلفل وزنجبيل جاف

الطريقه:
قشرى البطاطس وقوريها
وفى زيت غزير اقليها حتى يصفر لونها وطلعيها على ورق لامتصاص الزيت
ابشرى البصل وعصجى اللحم بالملح والفلفل والزنجبيل (يمكن اضافه ملعقه صلصه للعصاج)
عند نضوج اللحم اتركيه ليبرد قليلا واحشى بيه البطاطس
رصى البطاطس فى صينيه و اسكبى عليها كوب الشوربه وضعيها فى الفرن حى تحمر وجهها
وبالف هنا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلموووووووووووو ياالغلا


__________________________________________________ __________

ماشاء الله لاحول ولا قوة الا بالله


__________________________________________________ __________

احسنتي الصنع بس ممكن اضيف حاجة واطبيخها بالطحينة والله تكون خطيرة جدا


__________________________________________________ __________

يعني ايه اضيف الطحينه عليها ولا اعمل جنبها سلطه طحينه

مشكورين علي مروركم الجميل


__________________________________________________ __________

سلمت يمينك يا قمر