عنوان الموضوع : صدور الدجاج بالفرن ... خطوة خطوة بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صدور الدجاج بالفرن ... خطوة خطوة بالصور
المقادير
عدد واحد توست محمس
كبشة بقدونس
1/2 كوب جبنة برمزان او 3 ملاعق كبيرة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة ثوم بودر
حوالي كيلو صدور دجاج مخلي من العظم
صباع زبدة غير مملحة
الطريقة
اشعلى الفرن لدرجة 350
- نسيح الزبدة
في الخلاط دعي التوست
ثم البقدونس
ثم الجبن البرمزان
ثم نضيف اليهم الثوم البودر
ثم الملح
وبعد كدا اخلطيهم في الخلاط الكهربائي
نضع الزبدة اللي صيحناها في طبق
وخليط التوست السابق في طبق اخر
نخلط الصدور بالزبدة
ثم بخليط التوست
وباقي خليط التوست انشريه بالوجه الصينية
ندخل الصينية بالفرن
اذا حسيتي ان الوجه ناشف اسقيه بالسمن اللي بالقاع
كما بالصورة
وهذا الشكل النهائي
وبالف هنا حبيباتي .....................
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ولا صحاب الحمية
نفس الطبق بدون زبدة
ممكن تستخدمي حليب او ماء بدل من الزبدة
ضعي صدور الدجاج بالحليب
ثم خليط التوست السابق
ثم رصيه بالصينية ورشي من فوقه بابريكيا ليعطي له لون جميل
والف هنا حبيباتي
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى
والله يعطيج العافيه
__________________________________________________ __________
ويعطيك الف عافية حبيبتي
بنوتة على المرور العطر
__________________________________________________ __________
اه شكلوا حلو اوى بجد
انا جعت
هههههههه
بجد تسلمى
شكلك طباخه ماهره
ام الحلوين
تقبلى تحياتى
__________________________________________________ __________
شكرا حبيتي بلادونا على كلامك الرقيق
والف هنا حبيبتي