عنوان الموضوع : طبق دجاج طيب جدا وسهل من ابتكاري اتمنى تجربو
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طبق دجاج طيب جدا وسهل من ابتكاري اتمنى تجربو
السلام عليكم كيف الحال حبيت اقدم لكم احدى وصفاتي الشهيرة وهو طبق دجاج من ابتكاري والذي اسماه والدي (الله يرحمه) ب الجكوزي اتمنى ان تجربوه وهو جدا سهل
المقادير:
دجاجه واحده او اكثر حسب الرغبه تقطع وتبهر بقليل من الملح والبهارات التي تستخدميها بطاطه زبصل ايضا يقطع حسب الرغبه وثوم 4_8سن
الصلصه: كوب خل وكوب ونصف ماء بهارات وملح وفلفل اسود
طريقه التحضير:
تقلى البطاطه نصف قلي ويشوح البصل والثوم قليلا بالزيت وثم يقلى الدجاج لمجرد ان يكسب اللون الذهبي اكيد راح تكولون انه غير مسلوق فكيف يستوي الان هو سر الطبخه
تضعون الدجاج والبطاطا والبصل والثوم في تبسي وتصب الصلصله فوقه مع قليل من الزيت ويغلق باحكام ويوضع على نار هادئه لمده ساعه ونص والف عافيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يرحم والدك ويجزاك خير ع الاكله الطيبه
يعطيك العافيه يالغلااا..
...
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
يعطيكي الف عافية وتسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي ويعطيك العافيه ..
...
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه