عنوان الموضوع : دجاج الفرن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دجاج الفرن



السلام عليكم اقدم الكم اكلة مارة حلوة

اولا ناخد دجاجة مقسمة الى نصفين

ناخد جزر محكوك في حكاكة غليظة تقريبا 2

ناخد تقريبا 2 من البطاطس وتحك في الحكاكة

كاس حامض

ورق سيدنا موسى

ثوم مفروم

زيت الزيتون

قزبور معدنوس

زعفران والكمون ضمة البنة و الزبيب والابزار

يخلطوا الكل بما فيهم الخضر تم نرقد الدجاج بعد تجريحه ليتشرمل جيدا

ناخد طاوة و تصتف فيها البطاطس والجزر وجزء من الشرمولة ومن تم الدجاج ونغطي الدجاج بباقي الشرمولة

ناخد طماطم وحامض ويحط بجوانب الطاوة وتغطى بورق الالمنيوم ويدخل لفرن الين ينضج

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكرااااااااااااااااااا حبيبتي


__________________________________________________ __________

يم يم يم يم

يديك الف عافيه شكله اممممممممم لذيذه



يسلمووووووو



تحياتي


__________________________________________________ __________

مشكورين على المرور الطيب


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووو


__________________________________________________ __________