مكرونة سهله ولذيذه لذيذ
عنوان الموضوع : مكرونة سهله ولذيذه لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مكرونة سهله ولذيذه
مكرونة سهله ولذيذه
المقادير :-
1/2 كيلو لحم عجل مفروم بدون دهن
بصل احمر + ابيض+ 4 فصوص ثوم مدقوق
علبتين طماطم ايطالية معلبة
حبة ماجي - صلصة طماطم - ملح - فلفل اسود - أوريقانو "زعتر بري"
علبة صغيرة قشطة خفق whipping cream
مكرونه اي شكل تحبون
نحمس نوعين البصل بـ زيت ولما يبدا يذبل نحط الثوم
ونحط عليهم اللحمه و نطقطقها كويس
هذي صورة مقربة للطماطم المعلبة و لعدّة الخلطه
في الخلاط :- الطماطم المعلبه+ملعقة صغيرة اوريقانو+ملعقة صغيرة سكر+مكعب ماجي+ملعقة كبيرة صلصه+شوي ملح و فلفل اسود كثيـــر .
نكب الخلطه على اللحمه
نقصر النار عليها نتركها تقريبا 20 دقيقه او نص ساعه و يكون القدر مكشوف
في هالوقت نسلق المكرونه انا هذا النوع اللي استخدمته والشكل الملولو هذا
بتكون صلصة اللحمه ثقلت بعد نص ساعه
نكب عليها علبة قشطة الخفق
نقلب كويس ونذوق الملح والفلفل لو احتجنا نزيد و نطفي النار على طول
نشخل المكرونه من الموية ونرجعها لقدر السلق
نكب فوقها المكرونه ونقلب كويــــس
و خلاص صارت جاهزة
رشيت عالوجه شوي أوريقانو
اسهل و ألذ مكرونه مرة أحبها
ان شاء الله عجبكم موضوعي مختصر بس شرح مفصّل
بالعافية
::
::
م:ن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله لذيذة يسلمو على النقل الرااااااائع 
__________________________________________________ __________
ماشاءالله لذيذة
تم التقييم
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقايا الجرح 
الله لذيذة يسلمو على النقل الرااااااائع
الله يسلم قلبك ياقمر
لاعدمناك يارب
تحيتي لك
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحورة ابوها
ماشاءالله لذيذة
تم التقييم
الله يذكرك بالخير ياعسل
ذوق وربي على التقييم
منحرمش منك
تحيتي لك
__________________________________________________ __________
فعلا رائعة وسهلة
وانشالله بسويها
تم التقييم
رد مع اقتباس
