عنوان الموضوع : السمك بالطحينه .. لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

السمك بالطحينه ..



السمك بالطحينه ..

المكونات والمقادير
سمك بطحينة
المقادير:

1. 1 - 3 رأس ثوم

2. نصف كوب طحينة

3. نصف كوب عصير ليمون

4. أربع حبات بندورة

5. ثلاث حبات خيار متوسطة الحجم

6. حزمة بقدونس متوسطة

7. الملح حسب الرغبة


طريقة التحضير

أافرمي الثوم واخلطه بالملح وامزجه بشيء من عصير الليمون في وعاء ثم أضف الطحينة وامزجه جيداً.. صب ما تبـــــــــقى من عصير الليمون ومـــــــا يكـــــفي مـــــن المــاء لتحويل المزيج إلى ما يشبه الكـــــريم ولا بد من المـــــزج الجيــــد طـــــوال الوقت تـــــذوق المزيج وأضف ما تشاء مــــــن عصير الليمـــــــون أو المـــــلح حتى يستقيم المـــــــذاق.

قــــــطعي البنـــــدورة والخــــيار إلــــى قـــــــطع صغــــــيرة وافـرم البقــــدونس وأضــــفها إلى المزيج.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


... أسَْتغْفِر الله الذَي لا إِلَه إِلا هُوَ الحَيّ القَيُّومُ و أَتُوبُ إِليْه ...


__________________________________________________ __________

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


الابتسامه في وجه أخيك صدقه


__________________________________________________ __________

ღ سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضاء نفسه


وزنة عرشه ومـــــــداد كلماته ღ


__________________________________________________ __________

تسسسسسسسسلم ايدك يا غاليه و
الله يعطيك العافيه يالغلا ع الطرح الرائع
بارك الله فيك
وجزاك الله خـير
تسلم يمينك ولاعدمنا جديدك


__________________________________________________ __________

مشكورة اختي لكن كيف طريقة الطحينية