عنوان الموضوع : كفتة ادجاج بالبطاطس -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كفتة ادجاج بالبطاطس



المقادير :


- صدور دجاج


- كزبرة مفرومة ناعم


- بقدونس مفروم ناعم


- ثوم مفروم ناعم


- بهارات


- فلفل أسود وملح


- 2 بطاطس مهروسة


- 1 بيض


- دقيق وبقسماط


- زيت

الطريقة :


- نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع صغيرة ثم نضعها في الخلاط أو في المفرمة .


- نضع على الدجاج باقي المقادير ونخلطهم جيداً في الخلاط ثم نخلطهم مع البطاطس المهروسة .


- نأخذ قطع من الخليط ونشكلها على هيئة دائرة أو أصابع حسب رغبتك .


- نضع الأقراص في البيض المخفوق ثم الدقيق والبقسماط .


- نضعها لمدة نصف ساعة في الفريزر .


- بعد أن نخرجها نقليها في الزيت الغزير إلى أن تحمر وتقدم ساخنة .

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


السلام عليكم


طريقة سهلة وأكلة رائعة


تقبلي مروري


لولا الامل


__________________________________________________ __________

يعطيك العافية

أحب كفتة البطاطس كثييير

يسلمووووو

ننتظر جديدك المميز,,,,


__________________________________________________ __________

يعطيـــــك الف عافيه..... بجــــــــد رائعــــــــــــه....


__________________________________________________ __________

الله يعطيك العافية يا قلبي شكرا


__________________________________________________ __________