عنوان الموضوع : في القصطير خيال ويبيض الوجه -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
في القصطير خيال ويبيض الوجه
مرحبا اخواتي عندي طريقه لطبخ الدجاج او الحم او السمك اما الدجاج بعد التنضيف تقطع الدجاجه ارباع ثم تملح ثم توضع البهارات ثم ملعقه صغيره هيل ناعم ثم بهار اجو الصيني ثم الملون البرتقالي حق الرز ثم ليمون ثم ثوم مهروس اوبودره ثم تمسح البهارات علي الدجاجه من فوق ون جوه ثم يقطع 2من القصطير علي حسب كميه الدجاج ويلف القصطير من كل الجهات تمام ثم يوضع في الفرن منتحت ومن فوق لمده ساعه ثم بعد النضج يفتح القصطير ويحمر الدجاج من فوق يعمل معه رز ابيض وبصل مقلي فوق الرز وبيض مسلوق لزينه الرز ودمتم بيض الوجيه اي سوءل انا حاضره
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكوره
وتسلم ايديكى
__________________________________________________ __________
مشكوره والله يسعد ايامك علي المرور ياعسل
__________________________________________________ __________
ام جنا وعمر جربيها صراحه تجمل اذا جاك ظيوف بس اول جربي في مقدار قليل ويجعل معها العافيه
__________________________________________________ __________
وين الردود انا زعلت واذا ردو عشرين وحده با سمحكم واجيب طبخه احلا دام الجميع في خير
__________________________________________________ __________
تسلميييييييييييييييين