عنوان الموضوع : سلطة الجزر.... لجميع الأذواق لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

سلطة الجزر.... لجميع الأذواق



المقادير

250 غرام من الجزر
3 فصوص من الثوم
ملعقتان كبيرتان من الزيت( إما زيت الزيتون أو زيت الطبخ حسب الذوق)
ربع ملعقة صغيرة من الكمون
ملح و إبزار ( حسب الذوق)
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

طريقة التحضير

يقشر الجزر , يغسل و يقطع قطعا صغيرة مع إزالة القلب
يسلق في الماء المملح, يصفى و يوضع في مقلاة على نار هادئة,نضيف الثوم المفروم,الزيت,الكمون,الملح,الإبزار و البقدونس ثم نخلط بملعقة خشبية لمدة 5 دقائق.
تقدم ساخنة أو باردة حسب الذوق

أرجوا ان يكون هذا الموضوع قد نال إعجابكم
تحياتي اختكم سارة
و بإ نتظار ردود تشجيعية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تبارك الله عليك يا الحادكة


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________