عنوان الموضوع : العجة المصريه الجميييييييييييييلة -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
العجة المصريه الجميييييييييييييلة
المقادير
٥بيضات
٢حبه متوسطه بطاطس (بطاطا)مسلوقه ومهروسه
٢بصله مقطعة صغيرا
شبت بقدونس
زيت قليل
ملح فلفل اسود +اي توابل تفضليها
الطريقة
يشوح البصل في الزيت بدون ان يتغير لونه
وتطفء النار وتقلب مع البصل الشبت والبقدونس
ثم تضاف البطاطس المهروسه والتوابل وتقلب جيدا وتترك لتبرد ثم يضاف البيض
وتقلب جميع المقادير ثم تقلب في صينيه مدهونة زيت وتدخل الفرن
ويارب تعجبكم
واللي ماتعجبهاش تقول وازعل مرفووووووووع
وبالهنا والشفاااااااا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلمي يا زئرودة شهيتيني ساجربها طبعا
__________________________________________________ __________
اشكرك يا اصوله على مرورك الجميل
__________________________________________________ __________
زئردة جميلة حبيبتى والله تخليت شكلها وطعمها
لانها لاتفرق كتير عن العجة اللى بعملها
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه اختي
راح اجربها واخبرك
__________________________________________________ __________
سيلمو رح اجربها واشوف