عنوان الموضوع : لمحبي الكوسا...الكوسا بالباشميل لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

لمحبي الكوسا...الكوسا بالباشميل



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

كيفكم حبايبي..وحشتوني كتير,,,

جيبتلكم اليوم الكوسه بالبشميل...


كوسة بالبشاميل: أكلة مصرية لذيذة



المقادير:
1ك جرام كوسة تقشر وتقطع شرائح مستديرة رقيقة قدر المستطاع ،،
نصف كيلو لحم بقري مفروم ومعصج بالصلصة ،،
مقدار من البشاميل يغطي الصينية ،،


الطريقة:
نضع الكوسة في صينية فرن وهي نيئة
وبعدها نضع العصاج عليها
ثم البشاميل فوق الوجه بشرط الا يكون سميك فقط طبقة رقيقة تغطي الكوسة
ثم توضع في فرن متوسط الحرارة
وتأخذ حوالي من ساعة ونصف لساعتين في الفرن
المهم الا يكون الفرن حار حتى تستوي براحتها
وعندما يحمر الوجه وتتشرب الماء اخرجيها من الفرن


لكن نصيحة لوجة الله أسلقيها أولا .. مثل ما بنسوي في المكرونة لأنها بطلع مويتها وتكون مره كثيره..

وان شاء الله تكون نالت اعجابكم..


وبالهناء والعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكرا لكي انشاء الله اجربها


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووو

يعطيك الف عاافيه

با انتظار جديدك القادم

هايدي


__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

الله يعطيك الف الف عافية


__________________________________________________ __________