لحم الضأن بالجبن
عنوان الموضوع : لحم الضأن بالجبن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
لحم الضأن بالجبن
بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم هذه الاكلة البسيطة وانشاء الله تنال رضاكم
المقادير :
**********
250 جراماً من لحم الضأن .
30 جراماً من قطع الخبز المقلي .
120 جراماً من مزيج الفلفل الأحمر والأصفر .
20 جراماً من شوربة اللحم .
رشّة فلفل أسود .
40 جراماً من البطاطس .
10 جرامات من زيت الزيتون .
5 جرامات من الثوم .
5 جرامات من البقدونس .
5 جرامات من جبن «البارميزان» .
الطريقة :
نقوم بطهي اللحم الضاني، ثم نحتفظ بقليل من الشوربة .
ثم، نقوم بشيّ رقائق الخبز مع الثوم والجبن والبقدونس .
بعدها، نضعها أسفل شرائح اللحم بعد أن نسوّيها بقليل من زيت الزيتون .
تتبّل باقي رقائق الخبز بالفلفل مع البطاطس، ويضاف إليها قليل من شوربة اللحم مع الفلفل الأسود .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك العافية حبيبتي
__________________________________________________ __________
مشكورة هند
بس بل جرام يعني شكد اذا ردنه نقيسه بل كوب وثانيا بعد ما نقوم بطهي اللحم كيف نشوي الخبز مع الجبن هل سويه او نقوم بتقليته
وشكراا
__________________________________________________ __________
جزاكي الله خير حبيبيتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
