عدنا اليوم شووووووووووو******تعالو نشوف
عنوان الموضوع : عدنا اليوم شووووووووووو******تعالو نشوف
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
عدنا اليوم شووووووووووو******تعالو نشوف
الي ما طابخه غدا تتطبخها اليوم
مكرونة بالبطاطس
مستعدين
نبدا المقادير
المقادير:-
3أكواب بطاطس مهروسة ومتبلة بالملح والفلفل والقرفة
نصف علبة مكرونة مسلوقة1/4كيلو لحم مفروم4ملعقة كبيرة زيت2فص ثوم مهروس3بيضة3ملعقة كبيرة سمن فلفل اسود ملح وقرفة ناعمة بقسماط لرش الصينية والوجه سمسم لرش الوجه
الطريقة:-
ضعى اللحم على النارحتى يمتص ما به من عصارت ثم ضعى عليه السمن والتوابل وممكن وضع بصل وثوم مع اللحم او خضار حسب ما تحبى
اخلطى المكرونة المسلوقة مسبقا بالثوم وبيضة وتبيليها بالبهارات التى ترغبى بها
اخلطى البطاطس بباقى البيض
ادهنى صينية بالزيت ورشى عليها قليل من البقسماط ثم ضعى نصف البطاطس المهروسة فيها كطبقة وساوى السطح جيدا
ضعى نصف المكرونة ثم اللحم ثم باقى المكرونة واخيرا باقى البطاطس وساوىالسطح
ادهنى السطح بالسمن ورشى عليها بقسماط ورشة سمسم على الوجه وادخليها فرن متوسط الحرارة حتى تحمر بعد ذلك اقلبيها فى طبق التقديم وزينيها حسب ذوقك
عجتكم اتمن ما تكون مكررة
لها صور بس ما عرفت ليش ما تنزل الي تعرف تساااااعدني
نسيت اقولكم الموضوع منقول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم يدك الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
