عنوان الموضوع : بانيه الدجاج با الجبن لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

بانيه الدجاج با الجبن



حبايبي دي اول مشاركه ليه في القسم يا رب تعجبكم المقادير كيلو صدور دجاج فليه عصير بصله متوسطه عصير ليمونه ملح فلفل بهار 3بيضات ملعقه صغيره مسترده 3ملاعق كبيره جبن رومي مبشوره ناعمه 3ملاعق دقيق بقسماط ناعم زيت للتحمير للتجميل شرائح فلفل احمر شرائح ليمون اوراق خضراء للتقديم ارز مفلفل او مكرونه الطريقه تخلط صلصة التتبيل عصير الليمون والبصل والمسترده والملح والتوابل 2-يقطع كل صدر دجاجه الي نصفين ويفرد بواسطة شاكوش المطبخ 3-تتبل صدور الدجاج بصلصة التتبيل وتغطي وتوضع في الثلاجه2-3ساعات يخفق البيض ويتبل ويضاف اليه الجبن المبشور 5-تغمس شرائح الدجاج في الدقيق ثم في خليط البيض بالجبن ثم في البقسماط مع الضغط عليها جيدا 6- تحمر شرائح الدجاج في زيت غزير حتي يصير لونها زهبيا وترفع علي ورق مطبخ 7تقدم مجمله بالاوراق الخضراء وشرائح الفلفل
والليمون مع الارز او المكرونه وبالهنا والشفا:008: :008:

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تــســلـــم يدك


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________