مين يعرفها ؟
عنوان الموضوع : مين يعرفها ؟
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مين يعرفها ؟
يا بنات ممكن تساعدوني
أبغى طريقة عجينة العشر دقائق بحثت عنها و ما حصلتها وقلت ما لي الا أخواتي يساعدوني
ومشكورين
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
اهلا بك حبيبتي
هاي هي
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
__________________________________________________ __________
الأخت رنيم الغربة ماقصــــــــــرت وحياكـ بقسم المائدة
[IMG][/IMG]
__________________________________________________ __________
مشكورة أختي رنيم الغربة
وما قصرتي الله يوفقك
__________________________________________________ __________
تسلم يديك غاليتي رنيم الغربه ماقصرتي
وان شاء الله يكون هذا الي تبيه ضيفتنا أرجوانه
تحياتي
__________________________________________________ __________
رنيم ماقصرت يعطيها العافية
دورى فى قوقل باسم عجينة عشر دقائق او عجينة الكنز راح تطلعلك وصفات كثير بتشهى
رد مع اقتباس
