عنوان الموضوع : &حملة التميز من مطبخي غير & (الأوزي اللذيذ)........... -على طريقتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

& حملة التميز من مطبخي غير & ((الأووووزي اللذيذ))







جبتلكن اليوم طبق سهل وكتير لذيذ

(الأوزي بعجينة السبرينغ رول)



* المقادير *

كيس واحد من عجينة السبرينغ رول

لحمة ناعمة

بازيلاء نصف الكمية الموجودة بالكيس

كاستين رز منقوع اي نوع انا استعملت صنوايت

زبدة نصف قالب

بصلة صغيرة مفرومة ناعم

ملح

فلفل اسود او بهار

كاري نصف ملعقة صغيرة

مكعب ماجي

مكسرات اي نوع انا استخدمت عين الجمل

هي صورتهن



طريقة التحضير

ناخد البصلة ونحمسها بقليل من الزبدة

بعدين منضيف اللحمة حتى تستوي ونضيف لها البهارات والملح انا حطيت مع اللحمة بازيلاء شوي وقليتهن مع بعض



نترك اللحمة ع جنب

في قدر نضع كوبين ماء ومكعب الماجي والبازيلاء وملح وملعقة طعام زبدة بس تغلي الماء نضيف الرز بس من استوى الرز منضيف اللحمة للرز ومنحركهن مع بعض نسيت اصور هالخطوة

هي صورته بعد ما ضفت اللحمة



مناخد الرقائق بعد ماحركنا الرز و بس من برد شوي نبدا نحشي العجينة نلفها اصابع مع ثني الاطراف

بهالشكل



نرصهن في صينية فرن على حرارة 180 درجة

بس يتحمروا من تحت منرفعهن ليتحمروا من فوق مع دهن الوجة بالزبدة مسحة خفيفة

انا عملت شكل تاني بتاخدي زبدية وبتحطي فيها العجينة وبتحشيهاوبتقلبيها
متل اول صورة

هي شكلهن وقت التقديم



انشا الله يكون طبقي نال اعجابكن




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


طبق حلو وسهل بتطبيق
يسلم يدينك ياعسوله
ربي لايحرمنا منك ياقمر
والك احلى تقييم
دمتي بحفظ الرحمن


__________________________________________________ __________

تسلم ايديك
والله يعطيك العافيه
دايم اطباقك مميزه اختي ام جنى


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون قصيمية
طبق حلو وسهل بتطبيق
يسلم يدينك ياعسوله
ربي لايحرمنا منك ياقمر
والك احلى تقييم
دمتي بحفظ الرحمن

شو هالطله الحلوة نورتي موضوعي ياعسل

شكرا لتقييمك الي

الله يحفظك ويخليكي


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع الورد2011
تسلم ايديك
والله يعطيك العافيه
دايم اطباقك مميزه اختي ام جنى

الله يسلمك دموع الورد

شكرا لحضورك

هاد من زوقك يا قمر


__________________________________________________ __________

33 مشاهدة وردين بس طيب ليييييييييييش

انا رح احذف المشاركة

حطمتوني