كيش او قراتان البونارين الجزائري أكلة سهلة
عنوان الموضوع : كيش او قراتان البونارين الجزائري أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كيش او قراتان البونارين الجزائري
قراتان البونارين بالصور
المقادير
لحم مفروم+بصل+ثوم+فلفل اسود+بقدزنس
زبدة +حليب+بيض+ملح+جبن ذائب+جبن مبشور
الطريقة
في مقلاة نقوم بتقلية اللحم المفروم والبصل والثوم والفلفل الاسود والزبدة
وبعدين نضيف كاس الماء ونتركها تنضج
بعد ماتنضج وتنشف نترك حوالي 2مغارف اكل من صلصتها
نخليها تبرد وهاذا ضروري نضيفلها بيضة واحدة وبقدونس مقطع
نفرشها على البراكس ونضع فوقها الجبن الطري
من ناحية اخرى نخلط 5 بيضات و نصف فنجان حليب ورشة ملح وبقدونس
نكون سخنا الفرن وبعدين نضع خلطة البيض المخفوق
على خلطة اللحم المفروم وندخلها الفرن
ملاحظة لا نضع خلطة البيض على اللحم الا قبل لحظات
من ادخال البراكس للفرن لنتحصل على طبقتين
مدونة كيف تطبخين.jpg (40.6 كيلوبايت, المشاهدات 10)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
سلمت يمناك غلاتى
كنا نتمنى ان تكون الوصفة خصيصا لمنتدى سيدتى
حتى لا تنقل الى القسم المنقول
لك ودى
__________________________________________________ __________
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
الله يعيطك العـافيـه
انتضر كـــل
/~
جديدك بكل الــود
نعومه
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
