عنوان الموضوع : أوزي على طريقه احلى الاوقات من مطبخي بالصور أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

أوزي على طريقه احلى الاوقات من مطبخي بالصور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جبتلكم وصفه الاوزي من مطبخي
ان شاء الله بيعجبكم




نبدا بسم الله


اول شي بنظف الدجاج وبتقليه تقلايه خفيفه
وبنحطله ورق الغار -بصل -وملح


[img]..[/img]




وبعدين بنحطله الماء وبنتركه يغلي حتى يستوي الدجاج


[img]..[/img]


وبعد ما يستوي الدجاج بنقطع بصله ناعم



[img]..[/img]



وبنغسل البزيلا والجزر

[img]..[/img]


وبنقلي البصل والبزيلا والجزر


[img]..[/img]


وبعديها بنحط عليهم مرقه الدجاج ونخليهم يغلو لمده 10 دقائق

[img]..[/img]



وبعدها بنحط الرز المنقوع انا استخدمت رز مصري وبامكانكم استخدام اي رز اخر حسب الرغبه وبنحط البهارات
انا استخدمت -هيل-قرفه-فلفل اسود -زنجبيل -كركم
طبعا مش محتاجين للملح لانه حطينا على مرقه الدجاج ملح



[img]..[/img]



وبنتركه يستوي على نار هادئه

وبهالفتره انا بهرت الدجاج بالفلفل الاسود وحطيتله ليمون
وحطيته بالفرن يتحمر



والنتيجه

تفضلوا

[img]..[/img]



[img]..[/img]



وصحه وهنا
ان شاء الله تكون عجبتكم
وانتظرو جديدي




اختكم
احلى الاوقات

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الله يديك العافية
تسلم ايديك


__________________________________________________ __________

ما شاء الله وتبارك الرحمن

تسلم هالأنامل

بالصحة والعافية ع قلبك ..


__________________________________________________ __________

ماشاءالله الاكل بيشهي


__________________________________________________ __________

يعطيك الف عافية يا عسلة
ما شاء الله عليكي


__________________________________________________ __________

يا عيني يا عيني على الاوزي شو بتشهيييييييي


يا معدلة انتي شووووو هاد منضرها بيجنن


يعطيكي العافية حبيبتي