عنوان الموضوع : وجود مواد سامة تدخل فى اطعمة الاطفال -لصحة طفلك
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

وجود مواد سامة تدخل فى اطعمة الاطفال



أوضحت مؤخرا دراسة أمريكية أن المواد التي تستخدم في التحلية تستخلص من الأرز البني العضوي، والذي يدخل في صناعة أطعمة عضوية، ومن بين تلك الصناعات بعض الأطعمة المخصصة للأطفال،
وحذر العلماء من المادة السامة التي قد تحتوي عليها تلك الأطعمة، وأضافوا أن هذه الأطعمة قد تؤثر على قدرات الأطفال الذهنية وتقلل من معدلا الذكاء.
وذكر العلماء في هذه الدراسة، إن التعرض لمعدلات قليلة من تلك المادة لا تعرض حياة الطفل لأي خطر، ولكن تراكمها وزيادة استهلاكها قد يزيد مخاطر إصابة البالغين بالسرطان وأمراض القلب.
وفي الدراسة، التي نشرت في دورية "آفاق الصحة البيئية"، وأوردتها مجلة "التايم" الشقيقة لـcnn، وجد باحثون من جامعة كلية طب دارتموث بالولايات المتحدة الأمريكية، مستويات عالية من تلك المادة السامة، في بعض الأغذية المخصصة للأطفال الرضع، تتجاوز الحد المسموح به في المشروبات والمياه المعبأة. وذكر الخبراء إن تلك العناصر السامة قد تتشكل طبيعياً في المياه الجوفية، التي قد تسبب التسمم عند تناولها، أو استهلاك أغذية زُرعت في تربة ملوثة بتلك المواد، التي قد تضاعف مخاطر الإصابة بالأمراض.

وقال براين جاكسون، الذي قاد الدراسة: "في ظل غياب قوانين تنظم معدلات تلك المواد السامة في صناعة الأطعمة، أنصح أولياء الأمور القلقون من تعرض أطفالهم لتلك المواد، بعدم تغذيتهم بأطعمة يُعتبر مستخلص الأرز البني المكون الرئيسي في تركيبتها."

وبرر الباحثون تركيزهم على المشروب المستخلص من الأرز البني العضوي نظراً لأنه يزرع في تربة مغمورة ما يسهل تلوثه بالمواد السامة بالمياه.

من جانبها تصدت رابطة الأرز الأمريكي، وعلى لسان الناطقة باسمها، ستيسي فيتزغيرالد-ريد للدراسة ببيان: "الأرز الأمريكي ومنتجاته آمنة للاستهلاك.. عند مناقشة احتواء أطعمة على زرنيخ.. من الضرورة التمييز بين ما هو عضوي وغير عضوي."

وأضافت: "معظم المواد السامة في الأرز هي عضوية ومن النوع الحميد... نحن ننظر مع الجهات المنظمة في هذا الشأن."
المصدر ال cnn
منقول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيك العافية عزيزتي
بأنتظار جديدك




__________________________________________________ __________

بارك الله فيكي


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووووو
على المرور


__________________________________________________ __________

ربنا يحمي و يحفظ اولادنا من كل شر

و علي الام دوما انها تتاكد من مصادر غذاء ابنائها و من مكوناته و دايما ببنصح الام انها تركز علي اكل المنزل و البعد عن المواد المحفوظه و المعلبه

جزاك الله الخير كله حبيبتي و في انتظار المزيد من مواضيعك الهادفه


__________________________________________________ __________

تسلمى على المرور
فعلا افضل شئ ان نتحرى الدقة فى غذائنا