عنوان الموضوع : دراسة: تقليل الطعام يدعم عمل الدماغ ويساعد على التذكر -لصحتك
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دراسة: تقليل الطعام يدعم عمل الدماغ ويساعد على التذكر



وجدت دراسة إيطالية جديدة أن التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ، وأن التخلي عن الحلويات والتعويض عنها بفنجان قهوة بعد الأكل هو جيّد للدماغ والوزن.

وقرّر الباحث بجامعة القلب المقدس الكاثوليكية في روما والمسؤول عن الدراسة غيوفامباتيستا باني التركيز على بروتين يدعى (creb1) المعروف بأهميته للذاكرة والتعلم، وبيّن الباحثون من خلال الاختبارات التي أجروها على الفئران أن خفض السعرات الحرارية يعزز التعلم إن كانت الحيوانات لا تزال تصنّع هذا البروتين، حسب ما نشرته صحيفة 'الرياض' السعودية نقلا عن صحيفة 'ديلي ميل' البريطانية اليوم الأربعاء.

وتبيّن أيضاً أن خفض السعرات الحرارية يعزز كمية البروتين المصنعة في الدماغ، وخفّضت السعرات الحرارية التي تناولتها الحيوانات بين 25 إلى 30%، أي ما يوازي عند البشر قرابة 600 سعرة حرارية في اليوم.

واتضح أن فنجانا من القهوة أو الشاي بعد الطعام مفيد أيضاً، إذ إن الكافيين يزيد كمية البروتين الذي يصنعه الجسم.

وقال باني: 'إن الأمر يتطلب التقليل من السعرات الحرارية بنسبة 25 إلى 30% حيث ما يشابه تفادي أي شخص تناول قطعة حلوى بعد إنهاء وجبته'.
متصفحك لا يدعم الجافا سكربت أو أنها غير مفعلة ، لذا لن تتمكن من استخدام التعليقات وبعض الخيارات الأخرى ما لم تقم بتفعيله.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


سبحان الله

مشكوره معلومات مفيده


__________________________________________________ __________

دراسة ممتازة حبيبتي ونقل موفق اختاه
والاكيد اننا قوم لا ناكل حتى نجوع واذا اكلنا فلا نشبع فقد سبقهم اليها رسولناصلوات الله عليه وتاخرنا نحن عنهم في فهمها اكيد
سلمت يداك ووفق اختيارك
الف شكر حبيبتي


__________________________________________________ __________

مشكورات حبيباتى على مروركن العطر
دمتم بحفظ الله


__________________________________________________ __________

يعطيك العااااااافيه


__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه