اطباق خفيفه للعشاء
عنوان الموضوع : اطباق خفيفه للعشاء
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
اطباق خفيفه للعشاء
المقادير
-----
أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة
تقريبا رغيف كامل من التوست
4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة
4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية
1 كوب حليب
4 بيضات
4ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل
سمن لدهن الصينية
الطريقة
----------
تدهن الصينية بالسمن
يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية
ثم يوضع الحشو
وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس
ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا
ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز
ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه
يقطع ويقدم بالهنا والشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ان شاءالله طبختي تعجبكم بالهناء والعافيه
__________________________________________________ __________
اكيد رح تعجبنااااا
الله يسلم هل الديات...الحوين
يقيم
دمتي بود يالغلا
__________________________________________________ __________
تسلم يدك
طبق مميز.
__________________________________________________ __________
اكيد رح يعجبنا
تسم ايدك و يقطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك ويعطيك الف عافية
رد مع اقتباس
