سلطة البطاطة مشرملة مع السبانخ لذيذة وبالصور كالعادة من مطبخي
عنوان الموضوع : سلطة البطاطة مشرملة مع السبانخ لذيذة وبالصور كالعادة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
سلطة البطاطة مشرملة مع السبانخ لذيذة وبالصور كالعادة من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
[IMG]https://img690.********************.us/img690/7316/41398414.gif[/IMG]
حبيباتي عيدكم مبارك سعيد
تعيدو و تعاودو بالصحة و الهنا و الرزق و التيسير و راحة البال
و كل متمنيتو يا رب
ينعاد عليكم اعوام عديدة باليمن و البركات و تقبل الطاعات
تقبل الله صيامكن و قيامكن في رمضان
و تقبل منكن طاعاتكن و صيامكن في شوال
وصفتي لليوم خفيفة ضريفة ان شاء الله
سلطة البطاطة مشرملة مع السبانخ
[IMG]https://img683.********************.us/img683/9720/22588564.gif[/IMG]
المقادير :
بطاطة
سبانخ
ملح
ثوم
كمون
زبدة
قزبر و معدنوس مشلضين
[IMG]https://img683.********************.us/img683/2758/69288681.gif[/IMG]
الطريقة :
اولا كناخذو اوراق السبانخ و نرقدوها فماء فيه خل للتخلص من الشوائب
و فنفس الوقت كنسلقو او نبخرو البطاطة
انا هنا بخرتها باش تحافظ على اكبر قدر من مكوناتها و فنفس الوقت متتفرتتش فالماء
بعد مكطيب البطاطة كنقطعها و كنقطر اوراق السبانخ من الماء
في مقلاة كنعمل الزبدة ( نصف ملعة كبيرة القياس حسب الرغبة و حسب كمية البطاطة المشرملة)
و نضيف ليها ثوم مفروم و الربيع مشلض و الملح و الكامون
و نشحر الكل على نار مهيلة
ثم نضيف البطاطة و السبانخ (ممكن تقطعوالسبانخ او تخليوها ورقة كاملة حسب الرغبة)
و نخليوها تتشحر و تتشرب الشرمولة بضع دقائق
حتى كتذبل اوراق السبانخ و كيتغير لونها للاخضر الداكن
[IMG]https://img683.********************.us/img683/4841/96476659.gif[/IMG]
التقديم :
و نقدموها بالصحة و الراحة
كتجي شهوة منها و سريعة و ساهلة فالتحضير و ممكن ترفق اي طبق اضافه الى ان السبانخ فوائدها غنية عن التعريف
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتن في رعاية الكريم
اختكن أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكوره اختي الله يعطيكي العاااااافيا
وكل عاااااام وانتي بخير وعيدك مباااااااااااااارك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تبارك الله..
يسلموووو الايادي
__________________________________________________ __________
مممممممممم
لذيذه
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
بارك الله فيكن جميعا حبيباتي
كل باسمها
ردودكن فرحاتني
الله يفرح قلوبكم
و يجزاكم عني خيرات الدارين
على دعواتكن الطيبة ياطيبات
الله لا يحرمني منكن
عواشركم مباركة
__________________________________________________ __________
يمي يمي
مبينه انها لذيذه
وانا اموت في سلطه البطاطس
يسلمووووووو الايادي يا قمررر
رد مع اقتباس
