عنوان الموضوع : افخاد الدجاج الكذابه لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
افخاد الدجاج الكذابه
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والاكلة اسمها افخاذ الدجاج الكاذبة بس ترى الوصفة مافيها دجاج
مقادير الحشوة :
1 باكيت عجينة بيف باستري
دجاجة مسلوقة ومفتته
جزر مبشور +بصل مفروم +فلفل رومي مقطع + طماطم مقطع
ا بيضة و دقيق
والبهارات
بطاطس مقليه ((شكل اعواد ))
الطريقه:
نضع البصل على النارمع قليل من الزيت
ثم نضيف الفلفل الرومي وبعد ان يذبل
نضيف الدجاج المفتت ونقلبه جيدآ
ثم نضيف الجزرالمبشور والبهارات ونحركهم مع بعض
ونضع الحشوه في الوسط ثم في الطرف نضع اصبع البطاطس بعد ذلك نغلقها بالشكل المناسب لفخذ الدجاج
نحضر حبه من الباف باستري المربعة وتفرد عجينه البف بستري بالنشا
وتوضع بها الحشوه ثم توضع اصبع البطاطس وتشكل على شكل فخذ دجاج
ونكمل الباقي بنفس الشكل
ثم تغمس في البيض ثم الدقيق وتقلى في الزيت.
اتمنى ان تعجبكم
وبالهناء والعافيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلمين ياقلبي
يعطيك العافيه
دمتى بخير
__________________________________________________ __________
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم
__________________________________________________ __________
يسلموو على المرور العطر
__________________________________________________ __________
منوره ياغاليه