كرسبي الدجاج..
عنوان الموضوع : كرسبي الدجاج..
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كرسبي الدجاج..
المقادير:
1- 6صدور دجاج
2- خمس ملاعق جبن سائل
3- ببضتان
4- كاس طحين
قليل فلفل وقليل ثوم ( حسب الرغبة )
واذا تريدون تكون حاره اضيفوا شطه حمراء
زيت للقلي
طريقة التحضير :
تقطع الصدور إلى شرائح طويله وعريضه
( أي كل صدر إلى ثلاث أجزاء )
ثم يوضع الدجاج في وعاء
ويسكب عليها الجبن السائل
ثم الفلفل والثوم والبيضتان
وتحرك قليلاً ثم تترك لمدة نصف ساعة
تؤخذ قطع الدجاج وتغمس كل قطعة
في الدقيق وتقلى في زيت عميق
نسبياً ودرجة حرارته متوسطة
حتى تتحمر قطع الدجاج
وتقدم مع البطاطس المقليه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ـألـسَـلآمٍ عـَلـيـكُـمٍ و رحـمَـة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه
الله يعطيكي العااافيه
دمتي بحفظ الرحمن ورعاايته
__________________________________________________ __________
شكراااااااااااا حياتي عالمرور
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
تسلمووووووووووووو
__________________________________________________ __________
سهله جداااااااااااا هاجربها تسلم ايديك
رد مع اقتباس
