عنوان الموضوع : صدور دجاج بالسبانخ والفطر...بالصور لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صدور دجاج بالسبانخ والفطر...بالصور



صدور دجاج بالسبانخ والفطر...بالصور

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



صدور دجاج بالسبانخ والفطر...بالصور

المقادير .....

1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة فطر + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم
ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع
كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......
الطريقة .....

نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الفطر .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...
ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....
ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة .....
اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...
بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي
قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار ..
وبالهناء والشفاء وارجو التقييم


__________________________________________________ __________

شكرا لك اختى الغاليه


__________________________________________________ __________

الله يعطيك الف ال عافية

وتسلمي يارب


__________________________________________________ __________

[IMG]https://www.********************/up/gallery_files/HAx72297.gif[/IMG]

سمورة بجد اكلاتك اكتر من رائعة
تسلمى يا غالية


__________________________________________________ __________

الله يعطيك العافية